n'as tu jamais rêvé quand tu étais toute petite d'un oeuf de Pâques spécial pour toi, rien que pour toi , du sur mesure  en fait...

moi oui, je le rêvais ENORME de chez énormissime (j'ai toujours eu un faible pour le chocolat!!!) avec une tonne de petits bonbons chocolatés dedans et une poupée Barbie en prime!!! (tu imagines la taille de l'oeuf!!!!)

alors quand cuisineaddict nous propose de participer à un concours sur les oeufs de pâques, je me dis que c'est le moment de réaliser mon rêve de petite fille (sans la poupée Barbie!!! et sans 15 tonnes de chocolat mais quand même un oeuf qui m'aurait bien plu!! avec des chocolats dedans, des petites fleurs pour le décorer et un petit billet en prime!!!!)

bon, si vraiment je devais te dire l'oeuf de Pâques de mes rêves de grande fille, il serait chocolat au lait et chocolat blanc, rempli de petits chocolats pralinés, au lait, feuilletés etc...et d'une paire de chaussures Louboutin et d'un gros chèque avec plein de zéros derrière!!!! heu, tu crois qu'une piscine dans un oeuf ça tient???!!!)

voilà l'oeuf final et ensuite le procédé de réalisation!!! (OK, il n'est pas parfait mais il est fait maison et avec les moyens du bord... .et en plus il est fait pour une petite fille qui était loin d'être parfaite!!!)

recette:

préparation: environ 1 heure

1 oeuf en plastique acheté dans un magasin de loisirs créatifs

du chocolat de couverture blanc de chez Barry

du chocolat au lait de chez Barry

quelques bonbons au chocolat et autres surprises que l'on veut mettre à l'intérieur

tout d'abord il faut remplir l'oeuf en plastique des petits chocolats, argent ou autre petite surprise que l'on veut mettre à l'intérieur ....

ensuite on fait fondre le chocolat blanc au bain marie, on trempe l'oeuf plastique dedans (préalablement bien lavé!!!) et on laisse sécher, on renouvelle le procédé 2 fois pour avoir une belle petite couche de chocolat blanc.

j'ai utilisé un pic pour tenir l'oeuf en hauteur pendant qu'il s'égouttait et séchait et une fois que le chocolat était égoutté, je l'ai déposé au congélateur sur un papier sulfurisé pour qu'il durcisse plus vite (moi impatiente???? que nenni!!!)./ cela laisse une petite couche plate sous l'oeuf que l'on peut facilement nivelé en passant un lame de couteau bien chaude pour égaliser le surplus.

 ensuite on fait fondre le chocolat au lait au bain marie, on laisse un peu refroidir le chocolat  et on trempe l'oeuf dedans (le chocolat blanc fond un peu mais on peut quand même obtenir un oeuf correct!!!). on laisse sécher et on recommence 2 fois l'opération. (même processus que pour le chocolat blanc)

 ensuite j'ai fait des petites "taches" de chocolat blanc et collé des petites fleurs décoratives dessus.

j'ai voulu faire un petit chapeau dessus mais je l'ai un peu raté!!!! de toutes façons, c'est bien connu, dans l'oeuf Kindtruc, c'est la surprise qu'on veut, pas le chocolat!!!!! (il est pas bon leur chocolat!!!)

alors ce soir, je rêve à ce jour de Pâques qui m'apportera une surprise (si, si, je te jure, je ne sais pas ce que j'ai mis dans l'oeuf !!! c'est utile parfois de viellir et de perdre la mémoire!!!!) 

je rêve de cet oeuf que de mes petites mains innocentes, je vais ouvrir ....j'imagine que demain je serai ébahie devant cet oeuf fait spécialement pour moi  avec de belles petites surprise dedans!!!!

 bon on va quand même se forcer un peu pour manger le chocolat hein!!! ce serait dommage de gacher!!! (surtout que j'ai utilisé du chocolat de qualité moi, pas comme kindtrucmuche!!!)

Je participe au concours de Pâques de Cuisine Addict :-)

Ce concours est réservé aux fans chocolat et permet de gagner 2 kg de Chocolat de couverture, un moule à chocolat et du colorant liposoluble pour chocolat… Bref, il y a de quoi s’amuser !

cliquer sur la photo pour avoir les règlement 

Déjà je ne sais pas si tu as remarqué comment je suis trop forte en transition ...un CKOI CKOI #25 pour Noël c'est quand même très à propos non????? alors maintenant que tu t'es dis que décidément j'étais un peu timbrée du gâteau, je vais quand même te donner la technique pour incruster le sapin dans le gâteau !!!! enfin si tu suis mon blog régulièrement, tu sais que ce n'est qu'une récidive  .....regardes un peu mon gâteau de St valentin et tu comprendras ....

allez je te donne la technique ..mais rappelles toi quand même que c'est un gâteau rigolo .....bon, mais pas transcendant non plus!!!!!

la recette de base est celle du 5,4,3,2,1 ..mais tu peux faire la pâte de base de t on gâteau préféré..ou même d'un 4/4 ... c'est toi qui voit !!!

recette de base pour le gâteau et le sapin

préparation: 10mn

cuisson: : 20mn pour les sapins et environ 40mn pour le cake

les quantités du gâteau sont à adapter à la taille de votre moule

10 càs de farine

8 càs de sucre

6 càs de lait

4 càs d'huile

2 oeufs

1/2 sachet de levure

du colorant alimentaire vert pour le sapin

on commence par faire la pâte avec le colorant vert (mélanger tous les ingrédients du gâteau et ajouter le colorant vert jusqu'à obtention de la couleur souhaitée, ensuite on met la pâte dans un moule rond ou autre forme le but étant d'avoir un gâteau assez plat et assez large pour découper des sapins. Il faut que la pâte ne soit pa strop épaisse, on la fait cuire environ 20mn et on laisse refroidir.... ensuite on découpe des sapins à l'emporte pièce ...

 ensuite tu prépares de la pâte sans le colorant vert ...tu déposes tes sapins au centre d'un moule à cake, tu les disposes serrés les uns devant les autres de manière à ce qu'ils tiennent bien, tu verses la pâte de chaque côté des sapins et jusqu'en haut des sapins (la pâte doit recourvir le haut des sapins en cuisant).

je te montre une photo de la façon dont tu disposes les sapins dans le moule (attention sur la photo, il n'y a qu'un seul sapin et le moule n'est pas suffisamment haut pour que la pâte recouvre les sapins, la photo est juste pour que tu aies une idée du processus!!!)

tu mets cuire et tu démoules ensuite .... et voilà le résultat ....

mais quand même le Père Noël, il éxagère ...il mange tout le gâteau et il n'a même pas encore commencé sa distribution!!!!

cette recette partiicipe au concours de   Dans la cuisine de Sophie ..."votre surprise est à l'intérieur"

Vivement la fin de la semaine..le repos, la tranquillité....

bon je me plains un peu parce que j'aime bien mais j'adooooore m'occuper des loupiots!!!! enfin j'aime bien parce que je sais qu'il y a une fin!!! parce que qu'est ce que ça crève!!!

je peux te dire que le soir, je suis pratiquement endormie la première!!!

parce que sitôt levés, sitôt en action ébullition intensive!!! et ça non stop jusqu'au couché!!!

y'a pas de trêve chez les petits!! moi je croyais que c'était normalement constitué, bah non, moi ej croyais que ça se reposait un peu, que ça s'arrêtait un moment, mais non!!!! c'est encore plus énergétique qu'un pain au muesli!!!!

et puis qu'est ce que ça papote!!! et je peux te dire que niveau papotage je suis déjà pas mal haut sur l'échelle mais là je suis battue!!!! "dis c'est quoi ça???et ça sert à quoi?? et pourquoi?? et pourquoi pas??" et vas y que je te raconte des histoires "on aurait dis que la barquette de beurre c'était le bâteau, et puis toi t'es le pirate, et puis moi je saute sur ton bateau et je lui coupe le tête avec mon super bâton héros qui s'accroche et qui pique etc...." et ça dure des heures et des heures...et moi j'ai l'impression d'avoir la tête dans un ipod toute la journée!!! sauf que sur celui là, le bouton stop c'est le soir au couché!!!

et puis c'est rigolo les petits parce que ça a des lubies très très courtes dans le temps!!! ça suit ce qu'on fait ou ce qu'on voit!!! les trucs rigolos et super trop bons d'hier, ils étaient bons hier....mais aujourd"hui!!!!

tu vois un film de pirate, il faut faire des biscuits pirates...tu vois un parc avec des lions, il faut faire des trucs en lion!! bref, je peux te dire que la monotonie, ça n'existe pas!!! et y'a des trucs bizarres quand même, y'en a un qui ne veut manger que des haricots verts, des carottes et des betteraves!!!!! oui je et jure, moi qui pensais manger des pâtes et des frites toute la semaine, je suis obligée de faite des légumes!!!!! sinon je me fais rappeler à l'ordre!!!"bah, ils sont ou les légumes Sab??? tu fais vraiment que des bêtises"!!! oui je me fais reprendre, limite enguirlander dis donc!!!!

et puis il faut que je surveille de près le panier à carottes, sinon elles disparaissent comme neige au soleil!!!! dès le matin, c'est carotte crue au lait chocolaté!!!! je peux te dire que si j'avais le courage je goûterais parce que ça a l'aire terriblement bon!!!!

en attendant on a fait des biscuits lion parce qu'on a du voir des lions quelque part dis donc!!!

alors c'est cool, mais un peu long à préparer quand même!!! et c'est un peu délicat, alors les touts petits font des escargots c'est plus facile, sinon le lion c'est plutôt une carpette bicolore!!!!

 recette: 

prparation: 45mn

ingrédients:  

cuisson: 15mn

ingrédients pour environ 15 biscuits:

100g de beurre pommade
75g de sucre
1 jaune d'oeuf
200g de farine
1 à 2 cs de lait

2 càc de cacao en poudre 

Battez le beurre et le sucre en crème puis ajoutez le jaune d'oeuf. Ajoutez la farine et mélangez bien.
Séparez la pâte en deux et ajoutez du cacao dans une moitié. Mélangez bien la pâte à la main pour incorporer le cacao et étalez les pâtes entre deux feuilles de papier sulfurisé.

A l'aide d'un "emporte pièce" fait a partir d'un dessin de lion pris dans un livre de coloriége, formez les formes dans les pâtes et assemblez ensuite la crinière sur la tête du lion.

 et si vous ne reussisez pas a faire un lion, vous allez vour retrouver avce des trucs comme ça...mais cest aussi bon!!!

"t'as mangé un clown toi"...combien de fois ai je entendu cette expression??? même qu'à force de l'entendre, je ne l'aime plus du tout cette expression!!!!!! si t'es drôle (enfin si t'essaies de l'être!!!!) t'as mangé un clown, si t'es triste t'as mangé un corbillard alors???

tu vois bien que c'est nul comme expression!!! et puis si t'es ni drôle, ni triste alors t'as mangé quoi???? un mitigeur???

enfin bref, là n'est pas la question, parce que le but n'est pas de blabater, mais d'occuper les petits...et de leur faire préparer leur goûter aussi!!! il faut bien les faire bosser un peu!!!! remarques que sur ce coup là, ça ne m'a pas trop avancé non plus.... je dirais même que faire de la pâtisserie avec des petits, c'est comme faire de la cuisine avec Mr Sab... 5 minutes dans la bouche et 2 heures à nettoyer!!!!

remarques qu'il fallait aussi avoir une autre idée que de faire de la peinture sur biscuits!!!! parce que déjà ça tache le colorant!!! et que le môme il ne comprend pas pourquoi la couleur elle ne s'en va pas comme celle des feutres qui partent à l'eau!!!!

et puis c'est marrant hein, mais ils veulent tous la même couleur en même temps!!! et puis si toi tu  mets des gants, ils en veulent aussi!!! sauf que des gants taille XXXXS, moi je n'en ai pas..et que la taille M, c'est un peu comme un sac de couchage pour mains pour eux!!!!

et puis la pâte t'en retrouves un peu partout!!!! et ta cuisine si t'avais pas envie d ela repeindre façon arc en ciel, bah fallait faire des biscuits aux pépites de chocolat!!!!

le principal, c'est qu'on s'est super éclatés et régalés et que du coup ma cuisine elle est nickel chrome top moumoute propre de chez le Mr de la pub!!!!!

et puis des clowns comme ça t'as envie d'en croquer non???? 

ou celui là peut être ....

recette pour quelques clowneries:

ingrédients pour environ 30 biscuits:

100g de beurre pommade
75g de sucre
1 jaune d'oeuf
200g de farine
1 à 2 cs de lait

pour la décoration:
des colorants alimentaires

des pinceaux

Préchauffez le four à 180°C.
Battez le beurre et le sucre en crème puis ajoutez le jaune d'oeuf. Ajoutez la farine et mélangez bien.
Etalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et faites des formes de visage.

Décorez les visages de clown avec les colorants alimentaires, et mettez cuire environ 20 mn à 180°C et laissez refroidir.

Oui, bientôt le 1er Avril et toutes ses blagues hautement intellectuelles!!
moi j'ai déjà tout préparé!!! les petits poissons qu'on colle dans le dos de son boss!!! arriver en avance au boulot (oui ça je te jure que c'est le truc qui va scotcher tout le monde!!!!).... payer le café aux collègues (à la machine à café hein, pas au bar quand même!!!) et c'est peut être ça qui va étonner le plus en fait!!! ..... ne pas faire le clown et ne pas parler pendant 1 heure ..heu 30mn..non 15 ou seulement 5mn ...pour un début ce sera bien ça!!!
bref tu vois que chez Sab on va s'éclater les zygos le 1er Avril!!! on va peut être même changer de place à table avec Mr Sab!!! bref l'éclate à 200% !!!
et pour fêter le 1er avril, quoi de mieux que de faire un petit poisson pour le repas!!! celui là t'évites de le coller dans le dos de quelqu'un sinon tu n'as plus qu'à nettoyer !!!
et une recette à base de carottes pour chef Damien et le concours fanes de carottes ...

recette:
préparation: 30mn
cuisson:15mn
ingrédients:
1 verre de riz et 3 carottes

Faites cuire le riz et les rondelles de 2 carottes dans de l'eau salée et égouttez.
Dans la troisième carotte, découpez une forme de poisson et autres décorations de votre choix et faites cuire les formes à l'eau salée.
Faites une forme de poisson avec le riz (j'ai pris un cuit oeuf en forme de poisson) et découpez les rondelles de carottes en deux (gradez quelques rondelles entières pour faire un petit arbre en décoration).
 Déposez les rondelles sur le dos du poisson pour faire comme des écailles en les faisant se chevaucher un peu.
Faites un oeil avec 1 petit rond de carottes et déposez sur la tête.

et si vraiment tu n'aimes pas le poisson mais que tu aimes les carottes , fais un clown !!


recette

ces recettes participent au concours fanes de carottes de 750g