évidemment on ne peut pas y échapper en ce début d'année, on se souhaite les voeux ...(pas que je n'aime pas ça, mais plus le temps passe, plus cela me pèse un peu à vrai dire !!! et puis j'ai comme l'impression de parler un peu dans le vent ... bon juste un petit peu !!!)

quand j'étais plus petite je me disais que si c'était souhaité avec sincérité ça aller se passer .... depuis, j'ai un peu grandi et mon réalisme avec!!! (et quand je vois comment la mienne commence, ça confirme un peu mes pensées...)

mais je te souhaite quand même

une excellente année 2012 pleine de joie, de bonheur et de santé ...

qu'elle soit meilleure et plus douce que celle d 'avant ...

et si la douceur n'est pas au RDV, elle le sera avec ces petites douceurs faites pour souhaiter les voeux ...

Mais qu'est-ce que c'est donc que ce truc là??!!!!

Oh my Food ! est un salon sur l’alimentation fait pour apprendre à mieux se nourrir, pour mieux comprendre les bases d'une alimentation savoureuse et équilibrée, c’est 3 jours de partage, de rencontres, de convivialité et ça se passe les vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 juin 2011 à Paris Expo

bref, Oh my food c'est l'endroit ou il faut aller pour apprendre à cuisiner bien et bon.

ça te la coupe hein, qu'il y ait un salon esssprès pour ça!!!! Bah oui parce que entre ceux qui te disent qu'il faut que tu ingurgites 5 fruits ou légumes par jour, entre ceux qui te disent que le son matin, midi et soir c'est bon, ceux qui te disent que l'ananas va te manger tes graisses etc.... tu ne sais plus qui dit vrai ou qui dit le contraire!!!!

alors le salon, Oh my Food est là pour remettre un peu d'ordre dans tout ça (et ça ne sera pas du luxe!!): mieux concilier alimentation santé et cuisine plaisir,  faire le point sur tes connaissances en matière d’alimentation, mieux comprendre l’impact de l’alimentation sur ta santé au quotidien, mieux faire tes courses pour préserver ta santé (et celle de la planète!),  cultiver le plaisir de cuisiner (enfin, ça normalement tu dois déjà l'avoir!!!) et de transmettre le goût des aliments, la convivialité, aider au ré-enchantement de l’alimentation ...bref que des trucs trop top

 alors si tu veux tout savoir en détail de chez détaillé c'est là pour avoir le programme complet et un petit aperçu sur l'affiche en dessous !!!!

en gros, Oh my Food, c’est :

Des conférences (70 quand même pas petite dame!!!) et tables rondes, animées par des professionnels de l’univers médical, culinaire et de l’art de vivre, des experts et des passionnés de cuisine autour de 4 grands thèmes :

alimentation & santé

alimentation pour chaque âge

alimentation dans la vie quotidienne 

alimentation, modes et tendances

c'est aussi des ateliers de cuisine participatifs et des démonstrations culinaires avec des chefs pour que chacun puisse mettre la main à la pâte et apprendre à bien cuisiner (ou encore mieux pour ceux qui touchent déjà pas mal!!!), c'est aussi près de 100 exposants: produits alimentaires, produits gourmets, petit-électroménager, espaces conseil et coaching (t'as intérêt à être organisé si tu veux tout voir et rien loupé hein!!!), c'est aussi destiné aux enfants avec des jeux pour apprendre l’équilibre alimentaire en une dizaine de questions, un potager et des cours de cuisine pour les p’tits chefs (faut commencer jeune sinon après c'est foutu!!!) et aussi plein d'animations ..rien que d'écrire tout ce qu'il va y avoir, j'en ai mal aux mimines moi!!!!!

Maintenant que tu sais tout et que tu as trop envie d'y aller et d'emmener ta petite famille, tu peux même avoir une entrée gratos (si madame, je te jure!!!)!!!!

allez je suis trop sympa, je te donne le lien direct pour télécharger ton entrée gratuite..tu vas ICI et tu fais ce qu'on te demande (bah oui, je ne vais pas non plus tout faire!!!!)

alors je te souhaite un bon salon et prends des bonnes chaussures parce que avec tout ce que tu as à voir, t'as intérêt à te préparer!!!!

Article sponsorisé

Vidéo virale par ebuzzing

oui ya ka continuer à publier et aller sur les blogs mais j'pe pas...enfin j'pe +..t'as vu j'fé même com les djeuns, j'parle SMS ou preske pour raccourcir le texte!!!!!

bref je te délaisse et cela n'est pas fini ...mais mon blog me manque .... même si parfois on n'a pas vraiment le choix!!! et puis c'est pour la bonne cause comme on dit!!! il faut dire que cette année est une année importante pour moi (pour ne pas dire primordiale!!!!) et que demain est un jour important .... pas le plus important de ma vie (celui-là  c'était le 11 mars 2005 à 14heures!!!) ni le plus important de l'année, mais quand même un jour qui change des autres et qui aura certainement une conséquence sur ma vie à venir ....  alors je te mets la photo de la recette qui m'a fait chavirer les papilles (et pas que les miennes !!!)  mais tu n'auras la recette que samedi (ou vendredi soir si je suis courageuse!!!!) parce que les 2 jours à venir ne vont pas me laisser beaucoup de répit..ni de temps !!!!

alors régales toi les n'oeils, avant de te régaler les papilles !!!

allez souhaites moi bon courage et je te donnerai la recette!!!!

oui, les quickies arrivent avec les beaux jours ... en fait rien à voir entre les quickies et les beaux jours .... quoi que !!!

en fait les quickies, c'est plus une rubrique qu'une recette ... ce sont des multitudes de recettes ...  celles que je fais comme ça sur le pouce, quand je suis toute seule, ou pour mettre dans un bento (mais sans le côté travaillé et harmonieux!!!!) que je n'ai pas préparé le soir et que je prépare le matin en 5 minutes pendant que je fais chauffer l'eau du thé, que je prépare le petit déj, que je m'habille et me maquille en même temps !!! oui je suis un peu comme une pieuvre, je touche à tout, mais avec seulement 2 mains!!!! (ça en laissera plus d'un rêveur hein!!!)

cette rubrique, elle n'a rien d'exceptionnel, rien de transcendant, rien de la "haute cuisine" ...rien à faire dans un blog culinaire mais comme mon blog est un blog de cuisine (mais pas culinaire !!! je mets une différence entre le blog culinaire qui est un blog de "vraies recettes" élaborées et recherchées et le blog de cuisine qui présente des recettes simples) je peux me permettre !!! et puis quand on passe ses mots à raconter des âneries, c'est le genre de recette qui va bien avec les neurones de la rédactrice!!!!

bref, si je me décide à faire cette rubrique c'est parce que en ce moment, c'est quand même la majorité de mes repas (situation d'urgence oblige!!!) et aussi parce que à chaque fois que j'ouvre mon bento devant les copllègues (parce que j'ai des collègues qui sont aussi des cops!!!), c'est un peu comme dans les cartoons !!!

les têtes se tournent, les langues s'arrêtent brusquement et les paires d' yeux sortent de leurs orbites pour passer au-dessus des trucs qui pourraient gêner leur vue, ils font le tour des gens, passent au-dessus des sacs plaqtiques et des bouteilles pour se placer juste au-dessus de mon bento pour faire les voyeurs et zieuter ce qu'il y a dedans !!!!!!

c'est devenu, l'animation inévitable du lunchtime !!!! mais qu'est ce qu'elle aura mis dans sa petite boite Sab aujourd'hui????!!! qu'est ce qu'elle va manger, qui a l'air si bon, qui sent si bon et qu'elle dit préparer en même pas 5mn que même qu'on y croit pas, qu'elle se la pète et qu' on est sures qu'elle y passe la nuit !!!!!

alors, comme je ne sais jamais leur expliquer comment j'ai fait (je ne note pas, c'est de l'impro totale du moment!!!) et que maintenant j'ai aussi envie de me la péter devant un public mondialement internationalement localisé (si, si je te jure, j'ai 2 ou 3 lecteurs hors France!!!), je fais cette petite rubrique des "quickies" !!!!!! ne t'attends surtout pas à des trucs élaborés et au goût inimitable (quoi que, tout dépend de ce que tu mets dans le mot "inimitable"!!!!!), mais à des trucs faits et cuits plus vite que ton ombre !!! et surtout du salé d'ailleurs!!!! peu de sucré dans cette rubrique je te préviens !!! remarques, ça fera du bien à tes shorts cet été!!!

je peux même te dire que tu as le temps de faire la vaisselle pendant que ça cuit, mais limite quand même, t'as pas intérêt à flemmarder !!!!

alors regardes un peu ce que c'est que des quickies façon Sab .. et dis moi que tu n'as pas envie d'y planter tes petites dents !!!

bon je vais réfléchir à la première recette que je vais te donner maintenant ......

je ne me suis pas consumée sous ma propre chaleur mais c'est quand même l'impression que j'aie ...

toujours pas de grande cuisine entre 3 boites de conserves achetées à la va vite et un MO pour tout faire, et puis laver à l'eau froide, je peux te dire que ça te calme le nombre de gamelles qui te restent!!!!

je voulais remercier ceux et celles qui ont pris le temps de laisser un com .... vos messages de soutien et d'encouragement me vont droit au coeur et me donnent la preuve que l'être humain est humain !!!! alors vraiment un grand merci car cela fait du bien à mon petit coeur un peu tristounet ...

et puis le meilleur du best du top du merveilleux ... ma première douche chaude ce soir !!! et là je peux te dire que c'est le grand luxe !!! après avoir fait la toilette de chat avec l'eau chauffée à la bouilloire je peux te dire que j'avais l'impression d'être dans une suite royale à 5000 euros la nuit dans ma petite douche chaude!!!! je crois bien que j'ai du utiliser la quantité d'eau d'une semaine pour une famille de 4 personnes en 1 seule douche!!!!!!

et puis on a commencé le tri des décombres et je peux te dire que de faire le tri et de lister ça te permet quand même de savoir exactement ce que t'avais et je peux te dire qu'en y regardant de plus près ça frise le ridicule parfois!!!! parce que plus de 20 moules en silicone (enfin vu l'épaisseur de ce qui reste t'as l'impression qu'il n'y en avait que 3 ou 4!!!) tu te demandes quand même si c'était très raisonnable!!!! et est-ce que j'avais vraiment besoin de 4 gaufriers différents ??(bah oui certainement, sinon je ne les auraient pas eus!!!) ...bref je te passe le détail des autres trucs accumulés au fil des années!!!!!

et puis après quelques jours de réflexion intense sur les évènements passés il faut avouer que tout n'est pas noir ... enfin à part les murs, le plafond et tout ce qui traînait à proximité !!!! parce que dans tout le processus, il faut quand même avouer que de se retrouver en tenue nocturne et en chaussettes devant un bataillon de pompiers sexys à souhait bah il y a pire dans la nuit !!! bon Ok, ça aurait quand même fait plus sexy un peu maquillée et bien coiffée mais en même temps tu ne choisis pas l'heure de la catastrophe !!!! et puis t'imagines si j'avais été en tenue d'ève !!!! là ça aurait quand même été les bouboules !!! parce que je peux te dire que dès que tu entends "y'a le feu" bah tu ne cherches même pas tes chaussons, ou un pyjama ou 1 peignoir !!!! tu te lèves et tu coures !!! (nue comme un ver ou pas!!!!) et même pas tu cherches tes chaussons!!!!

par contre, quand tu as passé des heures à courir en chaussettes dans l'herbe froide et les graviers, je peux te dire que tu regrettes de ne pas dormir avec des chaussures!!!! alors maintenant, je t'assures que je dors en tailleur 3 pièces, talon hauts et maquillée comme une star de ciné !!!!  (heu bah disons que si j'arrivais à dormir, je dormirais comme ça!!!)

je voulais juste te dire que je te remerciais de tes petits mots gentils et qu'après une dure journée de tri intensif, de listage de trucs, de prise de centaines de photos, de pleurs devant des choses sans valeur mais d'une valeur inestimable en terme de souvenirs, ça fait du bien de prendre un break bloggo!!!

et puis tu sais qu'avec un micro ondes tu peux faire un petit gâteau pudding sympa à manger chaud !!! (j'ai dis sympa, je n'ai pas dis exceptionnel!!!!) bon ce n'est pas le meilleur gâteau aux pommes de la décennie, mais pour un truc fait à la vite et qui cuit en tournant sur lui même pendant 10minutes, ce n'est pas si mal !!!

si un jour tu n'as plus qu'un micro ondes et que tu rêves d'un truc aux pommes!!!!

1 pot de yaourt

1 pot de sucre

1,5 pot de farine

1 oeuf

1/4 de pot d'huile

1 ou 2 pommes 

1/2sachet de levure

Mélanger le yaourt et l' oeuf, ajouter la levure, le sucre la farine et l'huile et bien mélanger, couper la pomme en morceaux et l'ajouter à là pâte en mélangeant bien .

Verser dans un moule dans un cuit vapeur spécial micro ondes (en mettant un papier sulfurisé au fond!!!) et mettre cuire environ 15minutes en surveillant régulièrement.