c'est ce que Mr Sab se demande depuis le début de la semaine!!!!!! quand je suis partie à faire un truc, je suis partie à 200%!!!! alors quand je commence à faire des sacs, je fais des sacs!!! des petits, des moyens, des gros...bref de toutes les tailles et de toutes les couleurs!!!!

et puis des sacs il en faut!!! il faut celui qui aime la pluie (et là ou je vais ça va servir souvent!!!!), celui qui aime la plage, celui qui aime les sous vêtements, celui qui aime les chaussetttes, celui qui aime les produits de beauté, celui qui aime tout plein de choses etc.... tu vois qu'il en faut des sacs!!!!

mais ce n'est pas qu'un fanatisme passager, ou une lubie parmi tant d'autres... c'est surtout que ça va servir...et dès aujourdh'ui!!!

parce que aujourd'hui c'est bye bye, tchao, salut!!!! les vacances me tendent les bras et je ne peux résister à l'appel!!!! et cette année les vacances c'est un peu comme les sacs...quand je pars, je pars!!!! je pars tellement longtemps que je ne sais même pas si vais réussir à retrouver la route de la maison!!!!!!

alors 1 mois sans toi lecteur ça va être super dur...enfin ça va faire du bien quand même!!!! et puis ce blog commençait à ralentir sérieusement, je crois bien qu'il a besoin de vacances aussi!!!!!  enfin je pars 1 mois mais je ne pense pas pouvoir résister à la tentation de faire un tour sur les blogs et même sur le mien!!!! enfin pas avant une quinzaine, parce je vais quand même être plus d'une semaine sans ordi..enfin sans avoir le droit d'y toucher, je vais juste avoir le droit de le regarder!!!! je me suis fait la promesse de faire un vrai break ... et puis comme je pars un peu à l'étranger, ce serait dommage de passer ses journées sur l'ordi!!!!

en attendant, une petite recette de cheese cake vide , vide congèl et vide placard parce que comme tout le monde je vide avant de partir!!!! un reste de biscuits, les dernières framboises congelées de l'an passé et une boite de mascarpone et la fin d'un fromage blanc et voilà un cheese cake vide tout mais attention extra bon et extra gourmand!!!

préparation: 10mn

attente:20mn

cuisson:1 h

ingrédients pour 6 personnes

150g de biscuits émiettés

50g de beurre mou

200g de sucre

1cc d'extrait de vanille

250g de mascarpone

100g de fromage blanc à 30%

2 oeufs

125g de sucre

des framboises congelées

Mettez les miettes de biscuits dans un saladier avec le beurre mou et malaxez de façon à avoir un mélange homogène. Tassez le mélange au fonds d'un moule à bords amovibles et mettez au frais 20mn.

Pendant ce temps, mettez les fromages, le sucre, l'extrait et les oeufs dans un récipient et battez doucement jusqu'à obtention d'un appareil bien homogène.

Ajoutez les framboises congelées et mélangez.

Au bout de 20mn, versez sur le fonds de pâte biscuitée et mettez à cuire à 180°C pendant environ 1heure. Vérifiez que le dessus ne devienne pas trop foncé, sinon mettez un papier aluminium sur le dessus.

Quand Le cheese cake est cuit, laissez le refroidir avant de le sortir et de le mettre au réfrigérateur.

Dégustez frais et c'est même encore meilleur le lendemain.

alors je te dis à bientôt, passes de bonnes vacance si tu pars....retournes bien au boulot si tu rentres (t'as pas de bol dans ce cas là, dis donc!!!!) et patientes bien si les vacances ne sont pas encore au rendez-vous!!!!

Bonnes vacances!!!!