le temps des galettes es loi..très loin..et pourtant l'envie de dessert aux amandes est toujours là!!! j'avais repéré cette recette chez Axoulle et finalement j'ai succombé à la tentation.... et j'ai bien fait ...d'ailleurs j'adore cette phrase "succomber à la tentation"..... je la trouve jolie et harmonieuse ... pleine de poésie et de délice...
il y a des mots, des phrases dont je me délecte ... les entendre me caresse l'oreille, les dire m'enchante et les écrire me donne des palpitations aux touches de l'ordi ... evanescence, bliss, susurrer, subterfuge .... bon il y en d'autres mais je ne vais pas non plus te faire la totale!!!
 enfin il y a aussi les mots qui me font hurler de plaisir coquin malin rigolo!!! zigouigoui, saperlipopette, schrougnoune heu, je en sais même pas comment l'écrire celui-là!!!), pignouf ..tu vois j'ai un vocabulaire hyper trop développé je trouve!!!

en tous cas ce gâteau est une enchantement fondant .... idéal pour les dents fragiles qui viennent d'être réparées suite à une rencontre malencontreuse avec une fève!!! et au moins on a le plaisir de l'amande sans le risque de la sournoise fève!!!

recette:
préparation: 10mn
cuisson: 30mn
ingrédients:
4 oeufs
200g de poudre d'amande
200g de sucre
100g de beurre fondu
1càs d'extrait de vanille

Préchauffez votre four a 180°C. Mélangez tous les ingrédients, versez dans un moule et mettez cuire environ 30mn.

Difficile d efaire plus simple!