les gaufrettes c'est un peu ma marotte de fin d'année ..enfin de début d'année aussi et aussi de milieu d'année!!! je crois que c'est parce que j'ai été bercée dans des souvenirs de piles de gaufrettes!!!! et comme j'ai investi depuis peu dans un super gaufrier (lagrange pour ne pas le citer!!!!) l'ancien ayant succombé aux flammes l'an passé, je me suis offert le nec plus ultra de la machine à gaufres et gaufrettes!!! et crois moi même si le prix m'a un peu beaucoup fait réfléchir, je n'ai aucun regret !!! aucun rapport avec tous les autres gaufriers que j'ai eu avant!!!! avec n'importe quelle recette, tu as des gaufres ou gaufrettes d'une qualité irréprochable et crois moi je n'avais pas remangé de gaufrettes aussi fines et croustillantes depuis bien des années!!!! comme quoi parfois on paie le prix mais on sait pourquoi....

et comme j'avais pas mal de boulot à faire après une semaine loin de la maison, j'avais besoin de forces et réconfort!!!

parce que figures toi que l'aspirateur n'est pas beaucoup sorti de son placard et les éponges pas pris beaucoup l'eau!!! aussi sèches que le vent du désert les pauvres éponges!!!! déshydratées au plus haut point!!! alors si comme mr sab tu es un homme et que tu restes seul toute une semaine et que tu veux faire semblant d'avoir fait du nettoyage, soit malin au moins!!! et mouilles éponges, serpillières et déplace au moins les balais et aspirateurs de quelques millimètres, sinon on le voit bien que rien n'a été fait!! (remarques même en mouillant les éponges je ne suis pas sure qu'on marche pour le subterfuge!!!)

parce que je sais bien que les hommes nous prennent souvent pour des gaudiches un peu bébètes (et ça nous arrange bien de leur laisser croire!!!) mais en vérité ce n'est pas vrai ... ce n'est qu'un subterfuge pour être tranquille et faire ce qu'on veut!!!! (et ça marche!!!)

recette prise IC

Ipréparation: 15mn

cuisson:45mn

ingrédients

2 œufs
400 grs de beurre
750 grs de cassonade
650 grs de farine
1/2 litre d'eau

Faire fondre le beurre et bBattre les deux œufs dans un saladier, puis ajouter le beurre fondu, puis la farine mélangée à la cassonade et ensuite l'eau.

La pâte est liquide mais  c'est normal, ensuite faire cuire dans un gaufrier bien chaud.