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21 mars 2010 7 21 /03 /mars /2010 20:00

je vous ai inondé de recettes au reblochon avec à chaque fois la mention "retirez la croûte"!!! oui mais voilà, Sab elle ne gaspille pas, elle garde et elle recycle et même les croûtes on ne les jette pas!!! nan mais alors.....
on garde les croûtes (avec quelques millimètres de fromage dessous quand même!!!), on les coupe en lamelles, on fait cuire dans une poële chaque côté environ 3 ou 4min en retournant régulièrement et quand le tout est bien doré et croustillant à souhait on se régale .... et on apérote !!!

DSC08662.JPG

 et si vous avez une crèpe qui reste et des petits morceaux de reblochon copupés n'importe comment, vous les mettez sur votre crèpe, vous faite fondre ao micro ondes , vous étalez bien le fromage fondu, vous roulez la crèpe sur elle même, vous laissez refroidir et ensuite vous découpez en rondelles....et on apérote encore!!!
DSC08681.JPG

et n'oublies pas mon petiit jeu ... clic sur la photo pour les règles!!
f-copie-1

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Published by sab - dans APERITIF
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commentaires

mitokola 29/03/2010 22:42


Coucou, tu es savoyarde ?.... rien ne se perd...
la recette est super géniale !! Bravo !!
merci pour l'avoir publiée !!!
bonne soirée
bisous


yo 24/03/2010 10:34


trop bons!!!


La Fée Réglisse 22/03/2010 10:30


que de gourmandises !


lolo 22/03/2010 06:12


j'en veux de tes petites bouchées! pleines de bon fromage quel régal!!! bisous


AU-FOURNEAU 21/03/2010 22:16


UN VRAI REGALE MMMHHHHH J'AI FAIM
BISOUS


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