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oui, je suis moche, enfin laide, pas belle, pas de celle qu'on remarque sur le bord d'une route (enfin oui, on me remarque pour mon côté "j'te jetterais bien une pierre ou deux"...) .... bon je ne suis pas non plus Kasimodo mais entre la belle et la bête je serais plutôt la seconde ....
alors comme toutes les filles, ou femmes je suis complèxée quand je vois les canons dans les magazines... tu sais les nanas qui sont tellement bien faites de partout que même la plus belle partie de ta petite personne n'arrive même pas au 100ème de la partie la plus laide de ces filles là .... alors il faut se faire une raison.....il y a celles qui sont belles, riches, intelligentes, et heureuses et il y les autres ....
mais j'ai reçu un mail avec une petite vidéo qui remet un peu les choses en place!!! et en la voyant, je me suis dis que tous comptes faits, même la plus laide des femmes peut se transformer en canon de beauté interplanétaire et que même toi et moi on avait nos chances!!
alors toi aussi tu peux devenir la plus belle femme du monde (et avoir Georges à tes pieds!!)regardes c'est trop facile et tu vas enfin comprendre pourquoi les filles des magazines sont plus que parfaites et tu vas enfin arrêter de complèxer... et si en fin de compte elles étaient comme toi et moi.... et même pire que toi et moi !!!

 alors comme dirait Patrick, regardes un peu ... cette vidéo vient de chez Utube et il y en a d'autres intéressantes ICI

alors tu vois que toi aussi tu pourrais être top model!!!

et cette petite video me fait un peu penser à mes biscuits moulin à vents ....

j'ai craqué pour le livre de Martha et de ses délicieux biscuits et j'ai craqué notamment sur ceux-ci ... normal quand on voit le résultat ... des biscuits finement travaillés, une texture légère et une pérsentation superbe ..le régal des yeux et des papilles...

oui, je les ai superbement réussis non??? oui sauf que pas vraiment .... en fait les miens ressemblent plutôt à ça ...

alors tu vois que ce n'estpas vraiment la même chose!!!! je ne sais pas ce qui s'est passé, mais j'ai obtenu une pâte si collante que je ne pouvais rien en faire..alors j'ai fait deux "moulins" et le reste à fini cuit en gros tas ... je vous donen quand même la recette car je suis sure que vous, vous allez la réussir!!
recette issue du livre "biscuits, sablés, cookies " de Martha Stewart
préparation:30mn
repos:1h
ingrédients:
pour la pâte:
280g de farine
140g de sucre
1/2 càc de  levure
115g de beurre
85 g d efromage type st morét
1 gros oeuf
1 càc d'extrait de vanille

pour la garniture:
85g d efromage type st moret
3 càs d esucre en poudre
80g de noix de coco râpée
40g de pépites d echocolat blanc

pour le glaçage:
1 blanc d'oeuf
100g de confiture de fraises

Préparez la pâte: au fouet mélangez la farine,sucre et levure. Dans un bol, battez le beurre et le fromage pendant 2mn, ajoutez l'oeuf et l'extrait de vanille et réduisez la vitesse puis ajoutez la farine. Mélangez pour obtenir une pâte homogène et divisez-la en deux partie, formez deux disques et emballez-les dans du plastique alimentaire puis mettez au réfrigérateur1 ou 2 heures pour que la pâte soit bien ferme.

préparez la garniture; battez à vitesse moyenne le fromage et le sucre et ajoutez ensuite la noix de coco et enfin les pépites.
Sortez un disque du réfrigérateur et étalez le sur un plan de travail fariné sur une couche de 3mm d'épaisseur. A l'aide d'une roulette, découpez des carrés de 6 cm de côté puis déposez-les sur une plaque à pâtisserie en les espaçant de 4 cm. Placez-les au réfrigérateur et faites le second disque de pâte.
Déposez une cuillère de farce au milieu et placez votre roulette crantée dans un angle et découpez la pâte en diagonale sur 2,5 cm en partant de l'extérieur vers l'intérieur. Répétez l'opération pour les 3 autres angles. Repliez les pointes sur la garniture pour former un moulin à vent et pressez un peu le milieu.
Préparez le glaçage et enduisez le dessus avec l'oeuf battu et saupoudrez de sucre glace. Faites cuire 6 mn, retirez du four et avec le bout du manche d'une cuillère en bois fariné, creusez un peu le centre et déposez un peu de confiture d efraises, enfournez de nouveau pour 6 minutes le temps que le biscuit gonfle et dore.
Sortez du four et laissez refroidir.


               ETRE OU PARAITRE ....... TELLE EST LA QUESTION ......