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Dimanche 11 octobre 2009 7 11 /10 /2009 00:00

Non ce n'est une blague à la Sab pour fêter le dimanche pluvieux qui s'annonce!! mais comme tu vas rester à la maison à regarder les navets télévisuels avec tes enfants, je suis dans l'obligation de te mettre en garde (oui, j'ai un sentiment de devoir national à accomplir!!) contre les bonbons!!
oui tu sais, les trucs qu'on mange depuis qu'on est gamins en ayant peur des caries ....
oui mais le gros problème des bonbons, ce n'est pas vraiment les caries (avec un bon dentiste et une bonne mutuelle, tu t'en sors!!!) c'est la violence !!!!
oui figures-toi que d'après une étude scientifique très sérieuse d'un Institut de Cardiff manger des bonbons quand on est enfant conduit à la violence!!! alors ce n'est pas le programme TV hyper violent qu'ils regardent mais les bonbons qu'ils mangent en le regardant qui sont dangereux !!!
apparemment, les  enfants qui mangent des sucreries de façon quotidienne ont un taux de condamnation pour violences plus élevé entre 29 et 34 ans. A priori, le fait de donner aux enfants des sucreries et des chocolats régulièrement pourrait les empêcher d'apprendre à patienter avant  d'obtenir ce qu'ils veulent et les pousser à un comportement impulsif,  étroitement associé à la délinquance ...

je te laisse méditer sur çà toute la journée, vu qu'il va pleuvoir, ça va t'occuper!! 
le pire c'est que comme maintenant on interdit tout ce qui est mauvais pour la santé, on ne devrait pas tarder à avoir un loi qui n'autorise la consommation de bonbons qu'aux majeurs !!! (ouais ouais, je suis majeure!!)

en attendant, je vous laisse avec des délicieux biscuits au citron trouvés chez
Coconut ... ces biscuits sont un vrai délice, acidulés comme il faut pour titiller les papilles, ils fondent en bouche divinement bien, on ne s'en lasse pas ....


recette d'origine

ICI
préparation: 20mn
cuisson: 10 à 15mn
ingrédients:

200 g de farine, 
1 oeuf
75 g de beurre mou
le jus de 2 citrons 
le zeste d'un des citrons, 
75 g de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
1/2 càc de levure chimique,
sucre glace 

Mélangez la farine, l'oeuf, les sucres, le beurre mou, le jus et le zeste de citron, la levure.
Pétrissez pendant 1 minute.
Lorsque la pâte forme une boule, divisez-la en petites noix et formez des boules avec la paume de votre main (bien arrondir la forme avec la paume des mains)
Roulez chaque boule de pâte dans le sucre glace (oups, moi je ne l'ai pas fait..zut et zut, ça aurait été mille fois mieux) et déposez les boules en les espaçant (elles vont gonfler) sur une plaque de four.
Aplatissez légèrement les biscuits avec la paume de la main et re-saupoudrez de sucre glace (de cette façon, on conservera un aspect "sucre-glacé" après la cuisson, celle-ci a tendance à faire fondre le sucre glace).
Mettez à cuire à 190°C entre 10 ou 15 mn selon la texture que vous souhaitez (10/12 min, pour un résultat fondant et 15 min pour des biscuits plus craquants).

Par sab - Publié dans : BISCUITS
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Commentaires

Ton info sur les bonbons me fait peur ! J'ai 31 ans, et dans ma jeunesse (adolescence) j'ai été une grande consommatrice de bonbons (maintenant je suis passée aux gâteaux !), alors ça veut dire que d'ici 3 ans j'ai de grandes chances de commetre un délit ! Flippant ! ;)
Commentaire n°1 posté par Marie Charrier le 12/10/2009 à 14h59
Ces petites bouchées sont extras !
Bisous, Doria
Commentaire n°2 posté par Doria le 12/10/2009 à 12h08
Magnifique ces bouchées.
Pour le zeste du citron, tu prends celui du premier ou du deuxième citron ? "_"
Commentaire n°3 posté par agnes le 12/10/2009 à 10h50
merci pour la recette je vais m'y mettre des ce soir
Commentaire n°4 posté par devis assurance le 12/10/2009 à 09h28
ha ben voilà...j'comprends mieux ! J'avais le droit à 2francs de bonbon tout les jours "bonjour madame la boulangère, j'voudrais un mélange pour 2frcs s'vous plait"...plus besoin de yoga ...j'arrête les bonbons !
Commentaire n°5 posté par mari le 12/10/2009 à 08h58
Bon, OK, pour l'occasion, je veux bien paraître plus vieille que 18 ans....hum...
Commentaire n°6 posté par mapom le 12/10/2009 à 05h58
Vu qu'ici en Lituanie il pleut tous les jours et qu'il y pleuvra jusu'à notre départ, merci SAB de nous donner cette info qui va nous faire marcher nos neurones frigorifiées.
Je tiens à te féliciter au passage pour tes alléchantes bouchées et pour ton jolie blog.
Commentaire n°7 posté par chef cuistot le 11/10/2009 à 22h08
Je suis sauvée, il n'a pas plut aujourd'hui!!!!
Commentaire n°8 posté par PP&G le 11/10/2009 à 21h43
Tu crois que je vais aimer ? ;o)
Commentaire n°9 posté par Annellénor le 11/10/2009 à 21h21
superbe recette qui change des cookies traditionnelles que j'adore !!
bisous
Commentaire n°10 posté par cnut le 11/10/2009 à 19h52
coucou
c'est vraiment du grand n'importe quoi !!
ne serai ce pas plutôt la télé et les séries où il y a de la violence?
ou tout simplement une façon d'éduquer les enfants ?
mais en tout cas c'est pas les bonbons qui rendent violent !!
j'espere que c'est une blague de ta part !!
bisous
bon dimanche
Commentaire n°11 posté par cnut le 11/10/2009 à 19h50
l'étude en question est relle et ce n'est pas du tout une blague ..par contre l'extrapolation dans le titre est evidemment une exageration de ma part
Réponse de sab le 11/10/2009 à 22h21
Jusqu'à ce qu'on interdise d'interdire et la boucle sera bouclée....
Oui temps pluvieux, temps gourmandeux!!! (je fais ce qeu je peux, moi la grisaille ça mine ma créativité!).
En attendant je te chipe un de ces délicieux biscuits!
Commentaire n°12 posté par Palaisdeslys le 11/10/2009 à 14h19
Si c'est au citron, je prends et en plus ils sont beaaaaaaaaaaux!!!
Commentaire n°13 posté par babouchka le 11/10/2009 à 14h10
De bien jolis biscuits! Vive les bobons pour adultes ;-P!!!

Bises et bon dimanche,

Rosa
Commentaire n°14 posté par Rosa le 11/10/2009 à 13h55
Delirium tremens...
Commentaire n°15 posté par tiuscha le 11/10/2009 à 13h33
étant fan de citron, je le mets tout de suite dans mes favoris !
Commentaire n°16 posté par clemence le 11/10/2009 à 13h18
Interdiction de bonbons pour les moins 18 ans ?
Alors là, je ne laisserai pas ça passer comme ça ;)
Commentaire n°17 posté par Clarisse-16ans le 11/10/2009 à 13h18
Eh bien, j'en connais un paquet qui seraient tueurs en série à l'heure qu'il est si les bonbons rendaient vraiment violent... Ces biscuits ont l'air très bons, et sans aucun risque pour notre santé mentale apparement!
Commentaire n°18 posté par Marion le 11/10/2009 à 12h50
ça me stresse ce truc des bonbons!!! ma grande prend 2 bonbons par jour... aie aie aie!
Commentaire n°19 posté par yo le 11/10/2009 à 12h02
Très bonne idée et très beau blog !

Si vous aimez la cuisine, venez voir le pilote de notre première émission : Finger Food, la première émission où on a le droit de manger avec les doigts ! Donnez nous votre avis sur cette vidéo :

http://jecreemonmedia.over-blog.com/article-un-pilote-finger-food-37228989-comments.html#c

Ou directement en vidéo :

http://www.wat.tv/video/finger-food-premiere-emission-1ug62_1dinf_.html

Bonne continuation et bon week end
Commentaire n°20 posté par Finger Food le 11/10/2009 à 11h19
c'est pas grave je préfère le chocolat
Commentaire n°21 posté par chacha le 11/10/2009 à 11h00
oh la la, la famille chocolat est en grand danger, les bonbons c'est moi qui les mange (je pique tous les bonbons qu'on offre à mes loulous et je les mange avant eux (ca s'appelle de la prévention tiens !)) par contre ils sont élevés au chocolat, quotidiennement même plusieurs fois par jour, aie, dois je déjà prévor un avocat ?
Commentaire n°22 posté par chocolatatout le 11/10/2009 à 09h45
il faudra mettre ne pétition à signer pour envoyer à sarkozi bz patmamy
Commentaire n°23 posté par patmamy le 11/10/2009 à 09h39

ça swingue

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