Quand on a écidé de faire un marathon, on s'y prend d'avance ...

on s'entraîne des mois avant, on repère les lieux quelques jours avant, on prévoit la tenue adéquate et on prévoit des choses saines, facile à emporter et pleines de bonnes choses pour tenir le coup ..... et ces barres pumpernickel sont nickel chrome pour ce genre d'activité...

j'ai juste changé un peu les ingrédients et mis la pâte à cuire dans des moules à mini cakes et le tour est joué!!!

Maintenant je vais te parler un peu de mon premier marathon de l'année que j'ai fais ce matin.

Levée aux aurores, petit échauffement et élongations pour détendre les muscles et les chauffer un peu avant l'effort, douche rafraîchissante, petit déjeuner costaud mais léger quand même et choix vestimentaire: un débardeur, un short taille élastique et des petites baskets sans lacets façon rythmique qui se retirent facilement, un sac à dos (parce qu'il faut avoir les mains libres) pour mettre la carte bleue, la bouteille d'eau et les barres pumpernickel et à 9h45 tapante, droite comme I devant les portes de chez Zara pour e marathon des soldes!!!

bah ouais, les soldes,crois moi c'est comme un marathon, tu coures partout, il faut être la plus rapide sur les fringues convoitées et la concurrence est rude, car hyper entraînée comme toi!!! alors quand je te dis qu'il faut s'entrainer avant, je peux te dire que si tu ne t'es pas fais les biscottos 6 mois avant, tu risques de lâcher prise sur la petite jupe avant l'autre !!!! c'est la plus costaud qui ne lâchera pas, c'est sûr!!!

quant au choix vestimentaire, il faut que tout soit facile à retirer!! pas de bouton, de zip ou autre truc qui te gênerai et te ferais perdre du temps dans l'essayage!! et pour les chaussures, pas de lacets pour les retirer facilement mais quand même un truc qui te couvre les pieds, sinon tu reviens avec des doigts de pieds écorchés à coups de talon des concurrentes!!!

et puis si tu as repéré ou se trouvent le trucs que tu veux un peu avant, tu te diriges directement à l'endroit et tu sautes dessus comme une Sab sur son Georges!!!!

alors tu vois qu'un petit remontant plein de bonnes choses, léger et qu'on mange avec les doigts c'était une question de survie!!!

 la recette d'origine est celle du pain noir de Garance que j'avais déjà faite ICI

préparation: 15mn
cuisson: 45mn
ingrédients:
105 ml  de crème fraiche
25ml de mélasse (c'est ce qui donne le petit goût différent)
1càcs de sucre brun
25 ml de noisettes entières
25ml de graines de tournesol
25ml de raisins secs
50ml de grains de blé concassés fins

25ml de flocons d'avoine
25ml de farine de son
25 ml de farine complète
10 ml de farine de seigle   
50 ml de farine T55

25ml de farine de sarrasin
1 c. à c de sel
1  c.à c de levure chimique
1 c. à c de bicarbonate de soude

Mélangez  la crème avce la mélasse et le sel. Mélangez les fruits secs et les  graines concassées et les ingrédients secs.
Mélangez les ingrédients liquides avec les farines  et les ingrédients secs. Mélangez bien le tout et mettez la pâte dans des minis moules à cakes et  faites cuire à 180°C.