je te parlais de mon petit voyage à Paris et de la zen attitude de la SNCF...  et si je n'ai pas bien compris le pourquoi du comment à l'aller, je l'ai compris au retour !!!!! parce que déjà j'arrive dans la gare et je vois "15 mn de retard" ...ça commence bien!!!

je monte, le train démarre avec 15mn de retard (ponctuel même dans le retard!!!) et après 20mn de trajet, ralentissement du TGV, puis arrêt complet pendant 15mn ... et ça recommence comme ça 2 ou 3 fois par la suite ... bref au final, entre le retard du départ et las pauses pipi du chauffeur (enfin j'ai supposé que c'était ça!!!) je me retrouve avec 1heure de retard !!! donc effectivement il faut être zen !!! c'est pour ça qu'ils te font tout leur charabia au départ, comme ça tu es zen pour le retour pour ne pas t'énerver et râler quand le train fait des siennes!!! ils sont malins ces cheminots !!!! (petit message perso pour mon pingouin cheminot préféré qui devrait se reconnaître via sa fille à qui je fais d'énormes bisous d'ailleirs!!!)

et le mieux dans tout ça, c'est que vraiment ils ont tout prévu ... parce que avant de quitter le train, ils te disent que bien sûr ils sont désolés pour le retard, mais que tu peux râler et pester et les maudire tant que tu veux et que même, les enveloppes sont prêtes au comptoir !!!! t'as plus qu'à les envoyer !!!!!! si ça ce n'est pas du service irréprochable!!!!!

alors si la SNCF est maligne, moi aussi avec mes burgers aux haricots rouges !!!! ça ressemble à du vrai burger à la viande mais sans la viande !!!! sympa pour la blagounette du 1er avril ..et encore plus pour ceux qui ne sont pas carnivores mais qui aiment les burgers!!!

 recette trouvée ICI (réalisée sans la germination et un peu adaptée)

préparation: 30mn

cuisson: 10mn

ingrédients: 

300 g de haricots rouges déjà cuits et chauds

100 g de mélange de graines grossièrement moulues
1 oignon

3càs de concentré de tomates

100 g de céréales cuites (j'ai repris mon mélange fétiche quinoa, amarante) 

Faire fondre les oignons ciselés dans de l'huile d’olive, à couvert et à feu doux, avec du sel. Bien les laisser réduire. A la fin, laisser quelques instants à feu plus vif, à découvert, tout en remuant.
Une fois les haricots rouges cuits, les mixer finement avec les oignons en ajoutant un peu de bouillon de cuisson pour avoir une purée crémeuse mais encore assez compacte  (mais attention, la préparation ne doit surtout pas être liquide).
Dans un saladier, mélanger les haricots en purée, les graines, le concentré de tomate, et les céréales.

Former des galettes et les faire cuire soit au four sur une plaque ou à la poële et faire ses burgers (ou manger les galettes telles quelles)

 alors t'as vu ..plus vrai que vrai!!!