Quand j'ai vu cette recette bête comme chou chez Marie je me suis dis que c'était un génie d'y avoir pensé!!! un bon 4/4 au bon goût de beurre et des pommes fondantes caramélisées...le top pour la gourmandise!!! j'ai juste saupoudré un peu de fleur de sel sur les pommes parce que j'adooooore le petit goût salé avec les pommes .... et puis il me fallait un truc simple pour me remettre de mes émotions!!!
déjà je suis dans un chantier culinaire sans nom pour ce week-end!!! j'ai promis un gâteau d'anniversaire et ce jour-là j'aurais mieux fait de me casser la langue!!! ouais avec ma grande G..je me suis encore faite avoir et là je peux te dire que je galère un maximum!!! enfin je te montrerai les photos de la cata bientôt!!!
et puis aussi pour couronner le tout, j'ai eu le grand plaisir de passer quelques heures avec un bout de chou qui m'a épuisée (oui quelques heures ça suffit!!!!)...c'est que ça pose des questions et fait des remarques pas bêtes ces petits là!! mais ça te fait aussi travailler la boite à penser à 10 000 tours seconde!!!
du genre...

Sab: "tu veux aller à la patinoire"...
le bout de chou:"nan moi je veux aller à la patibleue"...
Sab désespérée mais aussi que se dit"pas con le mome!!!"ah ouais, mais ça, c'est pas possible mon chou..ça n'existe pas...

Bout de chou " tu peux pas m'embêter tranquille?"
Sab explosée de rire "je veux bien essayer, mais je n'ai jamais fait ça!!!"

bout de chou "arrêtes de morder mon nounours"
Sab "non..arrêtes de mordre"
bout de chou "non, on dit morder"
Sab impuissante " heu, bah nan, mais bon, heu la maitresse elle dit quoi elle??"

bout de chou "j'te mets des boutons partout, pour que tu es belle"
Sab: "pour que tu sois belle !!! et ah bon, c'est beau les boutons???"
bout de chou "bah oui, mon manteau il est beau, il a des boutons"


bref, je me dis que en fait on nait intelligent et qu'on devient vraiment con en grandissant!!!
c'est fou ce que ça peut cogiter et avoir un sens de la logique (et de la répartie!!!) incroyable quand on est petit ... dommage que ça se gâte en grandissant....

Mettez des petits morceaux de beurre, une couche de sucre et de la fleur de  sel au fond d'un moule, puis déposez les lamelles de pommes.
Travaillez le beurre en crème et ajoutez le sucre, fouettez jusqu'à blanchiment puis ajoutez les oeufs et mélangez. Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien puis versez sur les pommes et mettez cuire environ 40mn à 185°C.