Il y a comme un vent d'îles lointaines et paradisiaques dans ma cuisine en ce moment..
je suis très coco et même trop coco en ce moment....la noix de coco est reine à la maison, et on va se tourner en perroquet si ça continue.... et comme je dis à Mr Sab "coco, coco, oui mon coco, la noix de coco c'est bon!!"
bon déjà qu'il n'aime pas la noix de coco plus que ça, je ne te dis même pas comme il apprécie quand je l'appelle coco!!! mais c'est mignon coco, non??
le seul problème c'est qu'à coco, il y a cocotte !! et moi cocotte, j'aime pas du tout!! ça fait un peu poule de luxe non?? "allez viens cocotte !!" il ne manque que la claque sur les fesses et ça fait rétrospective vieux film.. tu sais les films "limite" noir et blanc avec la pépette perchée sur des hauts talons, la jupe très sérrée, les cheveux mis en plissés et la coupette de champ!!! heureusement que moi je suis plus jeans, baskets et cheveux en broussaille quand je cuisine!!! t'as quand même moins envie de donner un claque sur des fesses jeanées que sur des fesses moulées jupées!!!!!

recette:
préapartion: 15mn
cuisson: 45mn
ingrédients:
1 pot individuel de fromage blanc (100g) (gardez le pot pour mesurer les autres ingrédients)
2 pots de sucre
2 pots de farine
2 pots de noix de coco râpée
3 oeufs
3/4 d'un pot d'huile
1 sachet de levure

Mélangez le fromage blanc, le sucre, la levure et la farine. Ajoutez les oeufs battus puis la noix de coco et mélangez. Ajoutez l'huile et mélangez et mettez cuire enviorn 45mn à 190°C.