Qui n'a pas joué à la dinette étant petite (même qu'il y en a qui n'ont toujours pas arrêté hein Mari!!!)???
allez je t'emmène quelques années en arrière (juste 2 ou 3 pas plus hein!!)... tu te fais les couettes, tu mets la jupette plissée et les noeuds noeuds sur les chaussures et tu  prends ta Barbie préférée pour préparer un petit goûter avec les copines et les copines de Barbie... et bien sûr tu prends les tartelettes à la confiture Diego... tu te souviens.."Diego, tartelettes diego, les tartelettes taillées à la taille et à l'appétit des petits!!!" 
moi je crois c'est pour ça que je suis un peu dingo, parce que la chanson à force de l'entendre et de la chanter on devenait dingo !!!
bref, tu prenais la tartelette, tu la coupais en 4 parts et tu faisais le thé avec les copines..et tu mangeais les tartelettes...et même que Barbie, elle en mangeait pas des tartelettes, et même que maintenant je comprends pourquoi elle était mince comme un fil et que toi non!!! parce que c'est toi qui te tapais toutes les tartelettes!!!! les goûters avec des copines virtuelles ça fait grossir!!! tu crois que le ministère de la santé il va prendre des sanctions et interdire les goûters de petites filles pour lutter contre l'obésité infantile!!!!
en tous cas, en attendant que ce jour fatidique arrive, moi j'ai ressorti ma Barbie et on a goûté (et même qu'une fois de plus, c'est moi qui me suis tapé toutes les tartelettes !!!)

recette pour plein de minis tartelettes:
préparation: 45mn
cuisson: 20mn
ingrédients:
pour la pâte:
75g de farine
15g de sucre
45g de beurre
un peu de crème liquide

des confitures ou gelées diverses et variées  (maison hein, pas le truc industriel dis donc!!!)
un peu d'agar agar

Mélangez le beurre mou, la farine et le sucre jusqu'à obtention d'une boule homogène (ajoutez un peu de crème liquide si la pâte reste trop granuleuse)
Étalez la pâte sur un plan de travail et découpez des petits cercles à l'emporte pièce puis  puis foncez des moules à mini tartelettes.
Déposez des haricots secs au fond des moules ou du papier aluminium que vous mettez en boudin au fond du moule, pour cuire la pâte à blanc.
 Mettez cuire environ 20mn à 190°C puis laissez refroidir avant de napper.

pour le nappage:
pour les gelées, mettez-les chauffer dans une casserole sur feu doux et quand elles sont liquides, versez dans les barquettes et laisser prendre.
pour les confiture, faites les "fondre" dans une casserole et ajoutez un peu d'agar agar puis remettez chauffer 2mn avant de verser dans les tartelettes. en utilisant l'agar agar, cela va vous donner une texture similaire aux tartelettes du commerce, avec une texture bien ferme et sans avoir à rajouter de sucre.

t'as le choix pour la confiot!!! melon au pineau (ça c'est pour les grandes filles!!!), gelée de mûres, gelée de coings, abricots etc....

bon et t'oublies pas de rendre visite à ma cop fondue de cuisine hein.... c'est LA