C KOI C KOI # 19..... salade de méduse pour ceux n'ont pas peur !!!

Lundi 3 août 2009 1 03 /08 /Août /2009 17:13

C KOI C KOI # 19..... salade de méduse pour ceux n'ont pas peur !!!

quand je pense que 2 personnes ont trouvé, je suis scotchée!!!! moi qui ne savais même pas qu'on pouvait manger de la méduse !!! pour moi la méduse, c'était le truc translucide qui s'agrippe à toi et qui ne te lache plus, ou le truc sur lequel tu glisses comme une savonette dans l'eau...quand j'ai vu ça dans un magasin asiatique, j'étais tellement étonnée que je n'ai pas pu m'empecher d'en acheter et de le faire goûter à des amis (sans leur dire évidement!!!!) ......
eh bien la texture n'est pas désagréable en bouche et le goût plutôt insipide, mais avec la petite sauce bien relevée à base d'huile de sésame et d'épices c'est plutôt bon.
un truc à faire pour surprendre et croyez-moi, ça surprend!!!

c'est super facile à préparer car les sachets sont tous prêts!!! on sort la méduse, on la met dans un plat et on nappe avec la sauce qui est dans le sachet........plus simple, il n'y a pas!!

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Par sab - Publié dans : SALADES
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Commentaires

Ahah génial ! Enfin dans une certaine mesure lol. Je crois que j'ai su ça dans un lointain passé que la meduse, ça se mange ;)
N'empêche, il y a de quoi être suspicieux quand on est invité chez toi, j'aurais gentiment attendu la suite ^^
J'ai beau avoir mangé du haggis et du black pudding -ui ui; si j'avais écrit ça il y a 2ans, qui m'aurait cru! Même pas moi même lol-, mais pas moyen de me faire manger de la méduse !

Commentaire n°1 posté par Sha le 05/08/2009 à 11h18

ne jamais dire jamais ma jolie!!!! surtout qi yu viens chez moi!!!! parce que entre les pâtes au chocolat, la meduse et autres trucs bizarres, il faut toujours etre sur ses gardes!!!!

Réponse de sab le 05/08/2009 à 18h30

Et alors, c'est comment?

Commentaire n°2 posté par mayacook le 04/08/2009 à 22h00

Quelle surprise, je ne sais pas si j'oserais en manger !

Commentaire n°3 posté par chapot le 04/08/2009 à 15h15

Eh bien moi non plus je ne savais pas que ça se mangeait !!!!
Bisous
Monique

Commentaire n°4 posté par sonic le 04/08/2009 à 13h14

C'est vrai qu'on pense plus au mal qu'elle peut nous faire, plutôt qu'au goût qu'elle peut avoir !

Commentaire n°5 posté par Anne-laure le 04/08/2009 à 10h01

Je ne savais pas que ça se mangeait, mais très peu pour moi!!!

Commentaire n°6 posté par babouchka le 04/08/2009 à 07h54

Miam! C'est trop bon ça! J'adoÔore! C'est un plat de fête que l'on sert traditionnellement lors des banquets de mariage. Enfin moi, je n'en manqge qu'à ces occasions là. Je reconnais que ça peut être assez déroutant pour les occidentaux et c'est assez particulier au goût. Effectivement, c'est la sauce qui fait tout la différence. (^_^)

Commentaire n°7 posté par ny le 03/08/2009 à 23h10

trop courageuse de goûter ça!!!

Commentaire n°8 posté par yo le 03/08/2009 à 22h15

Mon premier mot fû berkkk. Mais n'empêche qu'il faut goûter à tout et je te félicite pour ton audace.

Commentaire n°9 posté par chef cuistot le 03/08/2009 à 22h12

non je ne connaissais pas du tout, mais vu l'aspect j'ai pensé à une méduse, c'est trop transparent pour un légume. J'avais pas tout juste ca ne se mange pas chaud... je crois que le chocolat c'est bon pour le cerveau... dingue mon QI a dû monter en fleche ces dernières semaines !

Commentaire n°10 posté par chocolatatout le 03/08/2009 à 21h09

alors là ! oui ça me scotche totale ! incroyable ces asiatiques décidément !!! mangent bien des choses spéciales ...
merci à toi pour partager ta découverte j'aurais appris un au moins cela aujourd'hui hihihih.....

Commentaire n°11 posté par Angy le 03/08/2009 à 19h53

ouais je suis forte moi ! qu'est ce qu'on gagne ? j'ai trouvé la méduse et l'asiatique... quelle culture hein ? comme quoi il n'y a pas que le chocolat dans la vie !

Commentaire n°12 posté par chocolatatout le 03/08/2009 à 18h54

tu m'as vraiment epatee dis donc!!! je ne sais pas comment tu connaissais ça masi vraiment tu m'etonnes dexu fois aujourdh'ui!!!!

Réponse de sab le 03/08/2009 à 20h15

j'en ai déjà goûté au resto et c'est vrai que c'est fade. Il faut vraiment une sauce bien relever pour l'apprécier...

Commentaire n°13 posté par clemence le 03/08/2009 à 17h58