la peau de lait est de retour, et finis les biscuits salés, j'en ai fait de toutes les façons possible (enfin avec du fromage surtout!!!) et je me lance dans une petite improvisation cette fois-ci.....je suis téméraire et je le prouve !!! enfin malheureusement il y à des moments ou la témérité il ne faut pas .... et dans les fringues, ils font vraiment des trucs super sympas, mais pour les autres, pas pour toi, qui n'est pas top modèle, qui n'a plus 15 ans, qui a des formes, qui a même de la cellulite (oui je la vois d'ici !!!) et qui a une maison à tenir !!!
parce que dans toutes les séries TV, tu les vois ces femmes trop belles pour être vraies (en même temps quand tu as autant de pièces retouchées que de pièces d'origine, on ne peut pas dire que ce soit vrai hein????) ...elles sont hyper sexy, font la cuisine en robe de soirée et talons aiguilles (évidemment là, ton mec à chaque fois il se demande pourquoi toi, tu enfiles le jogging aussitôt que tu rentres à la maison, il se demande pourquoi il n'a pas une bombasse en petite tenue affriolante dans sa cuisine....en même temps, toi tu n'as pas non plus l'apollon aux tablettes de chocolat avachi sur le canap ... enfin oui, les tablettes il les a .... mais dans la main !!!!)

pour en revenir aux robes, j'ai repéré une belle petite robe, trop chic de chez classos ...avec le haut style dos nu, une bande qui passe derrière le cou et le dos à l'air ...très très sexy comme truc ... enfin très très sexy si t'as les seins refaits et qui tiennent tout seuls.....sinon c'est plutôt les 2 savons qui tombent au fonds du gant de toilette .... sexy je disais ????

et il y a aussi le mini short moulant ...très très sympa avec des petits talons ... même carrément un appel à la sieste crapuleuse .. sauf que moulant et très très court, c'est très très dur à porter !!!! à moins de mettre des bottes qui remontent jusqu'aux fesses pour cacher la misère, tu oublies !!!!

et il y a aussi le maillot de bain 1 pièce, celui qui m'a toujours fait rêver .... il te cache les seins, se resserre au niveau du ventre et s'élargit un peu au niveau des hanches ..et en plus si il est blanc c'est le top de la classe ... sauf que sur toi, ça fait un peu habit de saucisson !!! on ne sait plus ou est le maillot avec les bourrelets qui ressortent .. une couche de bourrelet, une couche de maillot et on recommence !!!

alors quand tu n'es pas top modèle, tu oublies tout ça ... et tu reviens aux classiques !!!
alors pour lutter conter la détresse du "jsuispastopmodèleetjéplu15ansetjpepasmettecquejveux", deux gourmandises à la peau de lait ...un clafoutis à la texture idéale ..ni trop mou, ni trop dur .... et de sublimes sablés croustillants au citron .... et cette recette je l'offre à Mamina pour ses recettes de sablés..... oui je sais qu' Annellénor va être déçue .....pas de gâteau au chocolat avec la peau de lait, mais ce sera pour la prochaine fois !!!! et même que la prochaine fois, je vous présente ma vache (non pas Mr Sab, ma vache qui me donne le bon lait !!!)

 recette pour environ 6 à 8 sablés:
préparation: 15mn
repos: 20mn
cuisson: 15mn
ingrédients:
45g de peau de lait
20g de sucre glace
1càc d'extrait de citron
30g de farine
12g de fécule
Mélangez tous les ingrédients pour former une boule bien homogène. Mettez la boule au réfrigérateur envion 20mn (ou au congélateur) afin que la pâte durcisse car elle est très molle.
Quand la pâte à durcit, formez un boudin et découpez des lamelles d'environ 1/2 cm.
Déposez sur un eplaque recouverte de papier sulfurisé et mettez à cuire à 200°C environ 15mn.


recette pour 4 personnes:
préparation: 15mn
cuisson: 20mn
ingrédients: (pour un moule de 12cm)
70g de peau de lait
2 oeufs
25g de sucre
40g de farine
1 pêche
1càc d'extrait de vanille
Avec un batteur, battez les oeufs  et le sucre, puis ajoutez la farine et battez bien, finissez par la peau de lait et l'extrait en battant bien afin d'obtenir un mélange homogène.
Epluchez la pêche et coupez-la en 4. Déposez les quartiers au fond du moule et versez l'appareil sur les fruits.
Mettez à cuire environ 20mn à 200°C.