Oui c'est quand qu'on reprend le boulot pour souffler un peu et se reposer ???  parce que vacances n'est pas forcément synonyme de vacances ...je veux dire que vacances c'est pas forcément repos et fainéantise puissance 10 !!!
parce qu'en ce moment, c'est les "pas vacances" puissance 10 !!!!! la maison pleine...tout le monde veut venir en même temps !!!!t'as des mois sans voir une âme connue, tu te demandes même si y'a encore des gens qui t'aiment !!!
et soudain tout le monde t'aime et veut venir te voir !!! alors comme t'as un grand coeur, (à défaut d'un grand logement !!! ) tu dis oui à tout le monde et du jour au lendemain tu te retrouves à la tête d'un  camping à la maison !!!
y'a tellement de chaussures devant la porte que tu te demandes si c'est pas un dépot emmaus !!!
pour prendre le bain, t'es obligé de mettre en place le système "ticket douche" un peu comme pour la boucherie  dans les grandes surfaces: le premier levé est le premier servi sous la douche et donc en eau chaude....et tans pis pour le dernier !!!!! (et là je peux vous dire que plus il y de douches de prises, moins elles durent longtemps .... bizarre quand même l'effet que l'eau froide peut faire !!! )
pour dormir c'est encore pire...c'est une accumulation de matelas les uns à côté des autres et un tas de corps les uns sur les autres .....quand tu te lèves le matin, tu ne sais même pas si c'est ta jambe et ton bras que tu as levé ou si c'est celui de ton voisin !!!

en même temps, t'as pas le temps de t'ennuyer, parce que t'as pas sitôt fini de débarasser la table du petit déj et de faire la vaisselle que t 'es déjà en train remettre celle du déjeuner !!!
pendant que tout le monde prend 3 kgs la semaine, toi t'en perds le double parce que c'est marathon, biathlon et triathlon tous les jours !!!! t'as même pas le temps de poser tes fesses à table pour manger parce que le temps de servir tout le monde et tu repars préparer le plat suivant !! donc si tu veux perdre du poids ,arrêtes de te gaver de choux ou d'ananas pendant 15 jours et invites plein de gens chez toi !!!

le pire c'est que tu ne te fais pas que des amis.....et même il y en a que je plains quand ils vont rentrer à la maison...parce que y'a des mecs qui veulent se faire bien voir et qui te font la vaisselle alors que chez eux le mot vaisselle ils connaissent même pas !!!!alors je te dis pas la tête de leur moitié!!!! et gare au retour à la maison, parce que là je ne sais pas comment ils vont expliquer qu'ils savent pas la faire la vaisselle, il y a même des photos à l'appui alors !!!!!  par contre il y en a d'autres qui ne craignent rien .....fainéants à la maison...et encore plus chez les autres !!!!

alors avec tout ça, je n'ai pas vraiment le temps de passer sur mon blog et encore moins sur les votres...alors vivement la fin des vacances, que j'ai plus de temps !!!!
et puis on ne fait pas de la grande cuisine non plus !!! 1 kg de pâtes et 500g de lardons avec un pot de crème fraîche entier pour une soirée pasta....500g de riz pour faire un risotto qui te remplit une cocotte minute !!!! une mousse au chocolat avec 4 tablettes de chocolat ...bref on fait dans le facile et dans le nourissant !!!!! et ce soir vc'est soirée crêpes, je crois que je vais commencer à les faire cuire à 15h pour avoir fini pour le diner !!!!
bon je pourrais me plaindre mais c'est tellement génial ....du bruit partout ... des fringues dans tous les coins....des serviettes de bain qui séchent dans tous les coins ....avec des parties de rigolades furieuses .... des tablées trop conviviales ...... bref le vrai bonheur des réunions familiales ou on se marre tellement qu'on a jamais eu des abdos aussi durs !!!!
 alors vive les vacances et les maisons pleines de monde et de bonheur .....
et avec tout ça, on a quand même fait deux trois trucs à grignoter !!! surtout pour l'apéro !!!! la recette des ces feuilletés vient de chez Lorette et donne des petits bouchées très très feuilletées et très très fromagères et très très addictives !!!
j'avais déjà fait la version en allumettes comme dans la recette initiale (allez voir les photos chez Lorette) mais cette fois -ci j'ai une version petits animaux avec des emporte-pièces....


recette pour 8 personnes:

préparation: 30 mn
repos: 1 heure
cuisson: 20mn
ingrédients:
 250 g de farine
 125 g de beurre
 80 g de gruyère râpé
20 g de parmesan râpé
 1/2 cc de sel
 poivre
80 g de jaunes d'oeufs (4)
80 g de crème épaisse

Dans le robot, mettez la farine avec le beurre coupé en petits morceaux, le gruyère, le parmesan, sel et le poivre et sablez la pâte.

Ajoutez les jaunes d'oeufs et la crème sans trop travailler faites une boule. Formez un gros rectangle et laisser reposer au réfrigérateur 1 heure.
Donnez 3 tours simples (on plie la pâte en 3 sur elle-même) ou 2 doubles tours  (on plie la pâte en deux puis encore en deux sur elle même) et abaissez la pâte sur 3 mm d'épaisseur. Bloquer au froid puis découpez des formes à l'emporte-pièce ou des allumettes d'une vingtaine de cemtimètres de longueur. Faites cuire à 150°C 15 minutes environ.

 PS: pour les tours simple et doubles , allez voir les explications en photo ICI si vous ne connaissez pas