Même moi je suis encore toute surprise par cette soupe !!! il faut dire qu'elle  n'était pas du tout prévue au programme puisque ce qui était prévu c'était un gratin de coquillettes au potiron, courgettes et béchamel au roquefort !!!!
mais comme d'habitude, rien ne s'est passé comme ça aurait du !!! mais plus j'y pense plus je pense que c'était une cabale contre mon gratin qui n'avait pas eu l'air de tenter grand monde quand j'en ai parlé !!!! (je me demande pourquoi d'ailleurs !!!)
Le midi, je prépare donc le déjeuner avec des coquillettes qui accompagneront un bon steak...je fais cuire beaucoup plus de pâtes que nécessaire (enfin c'est ce que je croyais !!!) pour en avoir suffisamment pour préparer ce petit gratin qui me faisait bien envie depuis quelques jours !!!!! 
je prépare donc ma béchamel dans laquelle je met ce qu'il faut de roquefort ... je fais précuire mes légumes à l'eau salée avec un carré de bouillon et  on se met à table pour le déjeuner.....on prend des coquillettes ...y'en a qui se resservent...et y'en a qui se resservent encore (les mêmes hein !!!), histoire de bien faire foirer ma petite recette....sur ce, il reste 4 coquillettes qui se battent en duel...et je me retrouve avec des légumes cuits à l'eau et une béchamel au roquefort !!!!!
alors évidemment, puisque c'est tout ce qui reste et que de toutes façons, je suis fachée et que je ne referai pas de pâtes, eh bien c'est décidé, la punition ce sera soupe au potiron , courgette et à la béchamel au roquefort !!!!!
eh bien croyez moi c'est super bon !!!! la béchamel donne de la consistence aux légumes qui sont plutôt d'une nature à donner des soupes très très liquides !!!! et le roquefort donne bien évidemment  du goût à des légumes plutôt assez insipides mangés seuls..... alors vive les goinfres qui se resservent de coquillettes, car sans eux point de soupe à la béchamel !!!!
et comme j'étais en colère, j'en ai profité pour faire booster mon blog !!!! allez voir chez boosterblog http://www.boosterblog.com

préparation: 20mn
cuisson: 20mn
ingrédients:
1 belle courgette
le même poids en potiron
environ 1,5l d'eau
1 cube de bouillon de légumes

pour la béchamel:

4 càs de farine
40g de beurre
1/2 l de lait
50g de roquefort
sel, poivre

Epluchez les légumes et coupez-les en morceaux, faites les cuire dans la cocotte avec l'eau et le bouillon pendant environ 15mn.
Pendant ce temps, préparez la béchamel: faites fondre le beurre, ajoutez la farine et laissez cuire quelques minutes, ajoutez le lait petit à petit tout en remuant bien et laissez épaissir sur feu doux. Quan dla sauce est épaissie, ajoutez le roquefort coupé en petits morceaux et mélangez bien pour faire fondre le fromage. Salez et poivrez selon votre goût.
Quand les légumes sont cuits, passez le tout au mixer plongeant pour bien mixer les légumes et quand le tout est bien mixé, ajoutez la béchamel au roqueort et mélangez bien le tout.