Dimanche 14 décembre 2008
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Les biscuits vitraux sont à la mode en cette fin d'année....on
en voit un peu sur tous les blogs, et il est vrai que c'est le genre de biscuit qui en jette un peu!!!!!
Evidemment la tentation était grande d'essayer ces merveilles, mais mon idée était de les essayer en marque place.....oui je sais que je ne peux rien faire
comme tout le monde, mais en même temps si c'est pour vous montrer la même chose qu'on voit partout, je ne sers plus à rien moi!!!!!!
Effet plus que garenti sur une table, parce que ça en jette vraiment!!!!!! ça fait "waou" de partout en voyant ça!!! (enfin
j'ai fait waou!!!!) même Mr Sab s'est laissé impressionner.... c'est dire!!!!!!
Seul problème à cette idée de génie (oui oui, c'est une idée de génie!!! enfin pas une idée d'Einstein non plus!!!! ), le temps!!!!! si vous avez 2 invités ça
peut le faire,(comme moi je n'ai que le Père Noël!!!) par contre si vous avez 15 personnes à table, laissez tomber la lecture de la suite de ce post et jetez-vous sur le paquet de bonbon et
sur les biscuits!!!!!
recette pour les biscuits:
préparation: 20mn
cuisson: 15 à 20mn
ingrédients pour environ 30 biscuits:
100g de beurre pommade
75g de sucre
1 jaune d'oeuf
200g de farine
1 à 2 cs de lait
pour la décoration:
des bonbons durs de différentes couleurs
Mettez les bonbons dans un sac en plastique (une couleur par sac) et avec un marteau tapez énergiquement pour concasser les
bonbons, (ne tapez pas non plus comme une brute sinon vous allez vous retrouver avec des miettes de bonbons partout...ça crève les sacs en plastique!!!!si si, je vous assure!!!!) vous verrez ça
défoule bien avant de passer à l'étape du gravage de prénom !!!!!)
Préchauffez le four à 180°C.
Battez le beurre et le sucre en crème puis ajoutez le jaune d'oeuf. Ajoutez la farine et mélangez bien.
Etalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et découpez la forme que vous souhaitez pour vos marque place.
Avec un couteau à pointe fine, découpez les lettres du prénom, remplissez avec des bonbons préalablement cassés.
Mettez à cuire environ 15 mn à 180°C et laissez refroidir.
PS: faites des trous assez gros pour
les lettres pour pouvoir remplir avec les bonbons. Ce travail demande beaucoup de patience!!!!
Si vous voulez garder l'idée de ces marque place, vous pouvez faire des biscuits normaux (comme le coeur de la photo) et écrire le prénom au colorant alimentaire, cela demandera beaucoup moins de
temps!!!
Pour faire tenir le marque place et l'illuminer, placez le entre les verres et disposez une petite bougie derrière.
Par sab
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Publié dans : NOEL
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