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Mardi 9 décembre 2008 2 09 /12 /Déc /2008 21:55

Dans la période de Noël, ce que j'aime entre autres c'est la longueur de la période!!!
on commence 24 jours avant Noël et on finit largement après le 25!!!!! alors ça fait 1 mois de période festive et moi ça me plait bien ce truc-là!!!!!
Et dans Noël, il y a les calendriers de l'avent et moi j'adore ça!!!!!! oui, c'est pas parce qu'on a "à priori" passé l'âge, qu'on n'aime pas ouvrir les petits cadeaux surprises!!!!! en fait c'est la surprise que j'aime moi!!!! 
c'est un peu comme les oeufs kinder, le chocolat c'est pas ce qui me plaisait le plus, c'était la surprise que je voulais (bon je ne laissais pas non plus le chocolat aux autres.......faut pas déc.... non plus!!!)
Pour en revenir, au calendrier de l'avent, le problème c'est que  quand c'est vous qui le faites, les surprises eh bien y'en a plus!!!!! à moins d'acheter des trucs les yeux fermés, et de les emballer les yeux fermés, je ne vois pas comment je pourrais me faire la surprise!!! quoi que, c'est pas une mauvaise idée le truc des yeux fermés non?? pas pratique, pratique le truc, mais bon!!!!!
alors pour parer à ce problème, cette année, pas de surprise , mais un "calendrier" de l'avent un peu spécial!!!!!
des biscuits façon biscuits fourrés à la confiture, mais avec des chiffres dessus....de 1 à 25!!!!!
et tous les jours, vous avez la surprise de la confiture!!!! (y'a au moins une surprise!!!!)






recette pour 25 biscuits:
préparation: 15mn
cuisson: 20mn
ingrédients
:

2 jaunes d'oeufs
200g de beurre mou
350g de farine T45
50g de farine de riz
150g de sucre
1 à 2  càs de lait

plein de sortes de confiture


Battez le beurre et le sucre en crème puis ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez. Ajoutez les farines et mélangez bien, ajoutez le lait petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Etalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et découpez des cercles à l'emporte -pièce. Sur la moitié des cercles, découpez  les chifres de 1 à 25 (j'ai utilisé des emportie pièces pour le faire sinon vogue la galère!!!).

Déposez les cercles de pâte entiers et et ceux avec les chiffres sur une plaque et mettez à cuire à 180°C pendant environ 20mn, ils doivent être dorés.
Laissez refroidir avant de napper les biscuits entiers de confiture et de placer les biscuits avce les chiffres au dessus.


PS 1: avec les blancs qui me restaient, j'ai fait le glaçage de mes maisonnettes!!!!
vous pouvez n'utiliser que de la farine T45 si vous n'avez pas de farine d e riz, ils seront juste un peu moins croustillants.

et merci à Doria pour ses précieux conseils et sa patience ....c'est grâce à elle que je peux mettre des grandes photos maintenant!!! alors merci à toi Doria....

Par sab - Publié dans : NOEL
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