le plaisir de gourmandise - Liste des derniers articles parus sur www.leplaisirdegourmandise.com au mois de Octobre 2009

tarte au maroilles sur pâte extra croustillante au parmesan et à la peau de lait (31/10/2009 publié dans : TARTES SALEES, PIZZA, GALETTES, TARTINES )

Je ne sais pas si c'est ma ballade d'hier au milieu des vaches mais ça m'a donné envie d'une bonne tarte au fromage goutu !!! et avec une belle pâte très croustillante au fromage, ça finit tout ...
la truite dont on mange les écailles ou truite de la maison blanche façon Obama et ma coupe de cheveux halloweenesque (30/10/2009 publié dans : POISSONS )

Oui on va fêter halloweence week-end (moi je vais me déguiser en petite fille et je vais aller "trick or treat" pour récupérer plein de bonbecs!!!) .... je vais enfourcher mon balais et je vais ...
beignets croustillants au fromage de chèvre qui fond qui fond ... (29/10/2009 publié dans : ENTREES )

Tiuscha nous demande de lui cuisiner du fromage .... ça tombe bien parce que j'en raffole !!! je peux même lui donner une recette tous les jours tellement j'aime et tellement j'en mange ... ...
un petit air d'automne, une boite et 2 ou 3 trucs (29/10/2009 publié dans : QUAND JE PAPOTE!!!! )

un post pour rattraper mon retard !!!! deux ou trois choses à dire et à montrer .. tout d'abord ma mosaique d'automne pour Marjorie "en cuisine, c'est tout" et une jolie boite de beauté reçue pour ...
j'ai vaincu ma pire phobie .... j'ai mangé une araignée (28/10/2009 publié dans : MES LOUFOQUERIES )

Oui j'ai vaincu ma phobie des araignées ....enfin presque!!! il faut quand même que je vous dise que pour moi l'araignée c'est le pire cauchemar de ma vie .... pour moi la grosse bête noire, velue ...
god save the carrot cake ou comment je cook anglais trop good avec le best du top des tops des meilleurs carrot cakes (27/10/2009 publié dans : SPECIALITES ETRANGERES SUCREES )

Oui je love l'Angleterre et la cuisine anglaise too much ... je ne sais pas si c'est la pluie, le fait de conduire de l'autre côté de la route, ou le parapluie et le chapeau melon si c'est les ...
et si j'avais pas bien changé l'heure .... et des biscotti aux amandes et parmesan pour le petit déjeuner!!! (26/10/2009 publié dans : APERITIF )

le changement d'heure ne me réussit jamais ... je ne sais jamais dans quel sens il faut faire avancer la pendule ... 1 heure en plus? 1 en moins? bon attends que je refasse le calcul: si on dort 1 ...
comment toi aussi tu peux devenir la plus belle femme du monde et des biscuits moulins à vent (25/10/2009 publié dans : BISCUITS )

oui, je suis moche, enfin laide, pas belle, pas de celle qu'on remarque sur le bord d'une route (enfin oui, on me remarque pour mon côté "j'te jetterais bien une pierre ou deux"...) .... bon je ne ...
je suis chaude et sexy et une soupe de maïs pimentée pour en remettre une louche! (24/10/2009 publié dans : SOUPES )

Oui je suis chaude et sexy.... enfin il paraît...c'est quand même pas moi qui vais le dire, ce serait un peu vantard quand même, et Sab elle n'est pas comme ça.... si je vous parle de ça, c'est ...
et si la gourmandise était le remède anti divorce et anti tensions ...et la preuve avec le gâteau au chocolat très fondant très très gourmand (23/10/2009 publié dans : GATEAUX )

Oui, je sais que c'est encore un titre un peu too much un peu too Sab, mais je ne sais pas faire court!! et puis après ce que j'ai subi la nuit dernière, je ne pouvais pas faire plus court !!! ...
2 ingrédients, 2 minutes chrono pour des extra moelleux aux pommes sans un pet de gras parce que tu aimes ton corps!! (22/10/2009 publié dans : GATEAUX )

Vous vous souvenez de mes moelleux salés en 2 mn chrono ?? si, c'est non, allez voir là .. et si c'est oui, alors je vous propose la version sucrée... une recette qui prend si peu de temps que ...
petits cochons briochés fourrés..réveillez la cochonne qui est en vous !!! (21/10/2009 publié dans : PAINS ET VIENNOISERIES )

Ces petits cochons ont fait de l'oeil à la petite cochonne qui sommeille en moi .. quoi que je fasse je ne sais pas le faire sans en mettre partout!!!! quand je suis dans la cuisine, c'est comme ...
assiette gourmande: pâtisson, poires, noisettes, pain d'épices, cannelle et lichette de calva (20/10/2009 publié dans : LEGUMES,RIZ,PATES )

Je suis toujours dans ma série "je fais plaisir à mon fan club", enfin j'espère parce que je ne suis pas si sure!!! en même temps, comme déjà je me suis fait plaisir à moi, c'est toujours ça de ...
les recettes pour mon fan club: poélée de légumes verts et réduction balsamique au miel (19/10/2009 publié dans : LEGUMES,RIZ,PATES )

Oui j'ai décidé de faire plaisir à mon fan club (2 personnes je vous le rappelle!!!) cette semaine... on est star ou on ne l'est pas hein!!! alors comme je sais qu'Orianne et sa maman aiment ...
le mufcroque à la béchamel des maladroites aux pieds qui glissent (18/10/2009 publié dans : TARTES SALEES, PIZZA, GALETTES, TARTINES )

Un titre qui résume tout: un muffin qui finit en croque nappé de béchamel parce que je suis très très maladroite !!! Un mufcroque vite fait bien fait et pratique, mais surtout très moelleux grâce ...
raviolis maison potiron et noix pour la reine des courges (17/10/2009 publié dans : LEGUMES,RIZ,PATES )

Je suis une vraie courge en ce moment alors comme on dit "qui se ressemble s'assemble" (c'est bon aussi pour Mr Sab vous croyez??) les pâtes j'adore et les cucurbitacés aussi .... d'ailleurs ...
C KOI C KOI #21 ... c'est je me débarrasse de mes tomates vertes mais je n'ai pas assez de farine et 1 oeuf ...le fondant aux tomates vertes, amandes et amaretto (16/10/2009 publié dans : GATEAUX )

oui encore un titre à rallonge mais qui vous explique bien la situation ! des tomates vertes qui ne muriront plus, (et ce n'est plus la saison de se mettre en petite tenue pour lee faire rougir ...
world bread day 2009: pain aux noix (16/10/2009 publié dans : PAINS ET VIENNOISERIES )

Cela fait maintenant 3 ans que je participe au world bread day organisé par Zorra ... parce que le pain reste un aliment très sain tout en étant un vrai régal ... il a été la base et même le ...
C KOI CKOI #21 pour fêter mon grand retour en photos !!! (15/10/2009 publié dans : C KOI C KOI )

oui je suis de retour avec mon super nouvel appareil photo !!!! à force de tergiverser et de me renseigner voilà que ma passion pour la photo est revenue !!! oui, vous ne le savez pas mais il fut ...
le biscoflan .... deux couches pour un double plaisir (15/10/2009 publié dans : ENTREMETS, CREMES, FLANS etc )

cette recette je l'ai fait il y a très longtemps et pourtant je m'en souviens comme si c'était hier .... un truc qui me ressemble bien !!!! bi-couches pour deux couches et deux textures ...
planque ta betterave, j'arrive dans ta cuisine...ou comment combattre les grincheux de la betterave (14/10/2009 publié dans : LEGUMES,RIZ,PATES )

Comme vous le savez, n'ayant toujours pas de quoi faire sortir le petit oiseau (je parle de photos, hein !!!) et voulant quand même participer à la vie de la blogsphère (oui, c'est pas parce qu'on ...
le 12 minutes aux pommes: le gâteau aux pommes le plus rapide à faire et à cuire de la blogsphère .... (13/10/2009 publié dans : GATEAUX )

Oui j'ai fait dans le rapide et le pratique à faire parce que .. 1) ma balance de cuisine m'a encore lâchée (la 4 ème depuis le début de l'année!!) 2) je me suis aperçue hier soir vers 23h que Mr ...
j'ai testé vos recettes de gâteaux aux pommes .... les 4 meilleures recettes sinon rien (12/10/2009 publié dans : GATEAUX )

Oui comme je n'ai pas toujours pas d'appareil photo, je teste vos recettes et je vais vous envoyer directement sur les blogs concernés!!! facile et rapide pour moi en tous cas!!! alors j'ai testé ...
c'est pour bientôt: l'interdiction de vente de bonbons aux moins de 18 ans et biscuits citron citronnés fondantissimes pour se remettre (11/10/2009 publié dans : BISCUITS )

Non ce n'est une blague à la Sab pour fêter le dimanche pluvieux qui s'annonce!! mais comme tu vas rester à la maison à regarder les navets télévisuels avec tes enfants, je suis dans l'obligation ...
gâteau au lait chaud parce que c'est vraiment l'automne (10/10/2009 publié dans : GATEAUX )

Oui c'est vraiment l'automne depuis quelques jours ... on a envie de se remettre aux soupes, au pot au feu et aux bons gâteaux tout simples qui accompagnent un bon thé .. c'est quand même mieux de ...
à l'aide .... j'ai besoin de vous, je suis désépérée (09/10/2009 publié dans : QUAND JE PAPOTE!!!! )

je suis désespérée car j'ai besoin de votre aide pour mon nouvel appareil !!! oui je sais que ce qui vous intéresse c'est la cuisine, mais je sais qu'il y a aussi pas mal d'entre vous qui ...
fromage de chèvre maison ...ultra frais ou un peu fait, c'est comme vous voulez ... (09/10/2009 publié dans : FAIRE SES FROMAGES )

Je suis toujours en quête de mon appareil photo et j'hésite maintenant entre deux modèles ... et comme j'ai eu un petit coup de chance hier, je suis tombée malade et donc, plus de voix, plus de ...
pourquoi ça n'arrive qu'à moi?? (07/10/2009 publié dans : QUAND JE PAPOTE!!!! )

Oui, une question me taraude l'esprit depuis hier ... .pourquoi ça n'arrive qu'à moi ??? parce que là j'ai gagné le gros lot , le prix goncourd de la maladresse !!!! disons que j'ai mon appareil ...
2 ingrédients, 2 minutes chrono et pas d'oeufs pour des moelleux très très moelleux .. mais comment c'est possible?? (07/10/2009 publié dans : TARTES SALEES, PIZZA, GALETTES, TARTINES )

Si vous voulez des moelleux extra moelleux de chez extra moelleux, la recette qui suit est parfaite pour vous.... en plus 2 ingrédients suffisent et 2mn chrono pour les faire !!! bon quand je dis ...
les petites crèmes au citron tellement gourmandes qu'elles frisent l'indécence (05/10/2009 publié dans : ENTREMETS, CREMES, FLANS etc )

Ces petites crèmes au citron trouvées chez "beau à la louche" qui les a trouvées chez Natalia sont une vraie gourmandise ... deux textures qui se retrouvent dans un petit pot pour vous faire ...
le Muffin of the Queen ... ou la bouchée à la reine très british (04/10/2009 publié dans : ENTREES )

Mon attirance (je veux dire ma quasi adoration!!!) des produits britanniques m'a amené à tester les produits Regent's Park qui commencent à devenir célèbres sur la blogosphère. Jusqu'à maintenant, ...
le crépeau, ou comment rémédier à l'overdose crépière (03/10/2009 publié dans : ENTREMETS, CREMES, FLANS etc )

Oui c'est quoi le crépeau?? bah le crépeau c'est un gâteau bien de chez moi (je veux dire d'origine Sabienne, hein pas de chez moi ou je suis née!!!) qui est juste le résultat d'une overdose de ...
C KOI C KOI #20 .... on ne fait pas que du vin avec le raisin, on fait aussi de la gelée hyper light à l'agar agar (02/10/2009 publié dans : CONFITURES )

Franchement je ne comprends plus rien!!! quand je me dis que ça va être simple, personne ne trouve et quand je mes dis que c'est difficile, tout le monde trouve!!! alors c'était bien un fruit, ...
C KOI C KOI # 20 ???? (01/10/2009 publié dans : C KOI C KOI )

alors C KOI ce truc là??? eh oui en plus le 20ème !!! déjà 20 C KOI C KOI de fou .... déjà 20 fois que vous ne dormez pas et ne faites que penser à ce que ça peut être ces C KOI C KOI !!!! bon ...
récap du mois de Septembre (01/10/2009 publié dans : RECAP PAR MOIS )

je reprends les bonnes habitudes..la récap des recettes du mois de septembre.. et pour les recettes allez voir ICI