le plaisir de gourmandise - Liste des derniers articles parus sur www.leplaisirdegourmandise.com au mois de Juin 2009

petite semaine de vacances, prise de tête et le véritable New York cheese cake (28/06/2009 publié dans : SPECIALITES ETRANGERES SUCREES )

Oui je repars une petite semaine en vacances, c'est ça les congés payés non, c'est ton patron qui te paye tes vacances .... ah c'est pas ça, c'est toi qui paie ... bon ben tant pis, je pars quand ...
le très riche onctueuxfondant aux groseilles et amandes ... plus gourmand et plus riche y'a pas !!! (27/06/2009 publié dans : GATEAUX )

Je récidive avec une recettetotalement richissime et totalement bikiniment incorrecte !!!! dans la course folle à la recette la plus riche de l'été, je m'autodésigne vainqueur par KOau deuxième ...
c'est la fête à la courgette: façon tian ou farcie à la féta et aux olives (27/06/2009 publié dans : LEGUMES,RIZ,PATES )

Oui la courgette pousse et quand elle pousse on en a pour un petit bout de temps !!! ce n'est que le début de la saison alors il va falloir se creuser les méninges pour la préparer de façon ...
tarte extra fondante aux deux groseilles ou à la rhubarbe pour doubler le plaisir d'elephant Sab (26/06/2009 publié dans : TARTES )

Ça y est je suis reviendue et je me remets de mon escapade folle et de mes émotions !!! parce que si les voyages forment la jeunesse, ils te déforment le train train habituel et pour s'y remettre ...
le pourquoi de mon silence et tout sur mon enlèvement (25/06/2009 publié dans : QUAND JE PAPOTE!!!! )

Oui 2 jours sans un mot, sans une photo, sans une recette .... pas vraiment mon genre de partir sans prévenir mais je n'avais pas le choix ... je me suis faites enlevée.... après l'enlèvement des ...
fondant au chocolat noir ou au chocolat blanc et à la ricotta pour la bonne cause (22/06/2009 publié dans : GATEAUX )

Oui encore un truc d'enfer au chocolat qui fond dans la bouche ..qui te laisse sans voix (en même temps on ne parle pas la bouche pleine, alors ça m'arrange) .... ce fondant je me suis forcée à le ...
gourmande brioche tressée fourrée aux cerises et au fromage parce que je suis faible (21/06/2009 publié dans : PAINS ET VIENNOISERIES )

Quand j'ai vu cette recette chez Iza, j'ai craqué ... je ne peux même pas m'en vouloir, c'est de sa faute avec ses photos qui m'ont données envie !!! j'ai juste apporté une petite touche ...
le fondant au chocolat et à la peau de lait ou le chocollenor pour Annellainor (21/06/2009 publié dans : PEAU DE LAIT )

Il y a peu, Annellenor se permettait de se moquer de moi (oui, je sais elle n'est vraiment pas sympa !!!!) à propos de ma peau de lait (je ne vois vraiment pas pourquoi elle se moque d'ailleurs ...
trucs et astuces pour dépenser moins.... je joue le jeu pour Scally (20/06/2009 publié dans : QUAND JE PAPOTE!!!! )

Scally nous demande nos trucs et astuces pour dépenser moins, recycler plus et donc jeter moins !!! enfin moi jeter jamais !!! si il y une chose qui est plus forte que moi et que j'ai vraiment du ...
la tartineratatout ... ça a du bon le recylage !!! (19/06/2009 publié dans : TARTES SALEES, PIZZA, GALETTES, TARTINES )

Je vous inonde de recettes de recyclage, mais bon c'est la crise .. rien ne se jette , tout se transforme .... tout s'utilise.... et comme je ne sais pas jeter (sauf les miettes aux oiseaux et Mr ...
petits pains manjus façon bagels suédois ou l'après repas japonais (19/06/2009 publié dans : TARTES SALEES, PIZZA, GALETTES, TARTINES )

Vous savez que j'ai fait un repas japonais la semaine dernière (comment ça, tu ne le sais pas ?? t'as pas suivi ou t'as la mémoire courte ??) et évidemment quand on fait des sushis ou sashimis il ...
les DELICES de l'été ...après les framboises, pommes, abricots ...l'ananas séché (19/06/2009 publié dans : AVEC LE DESHYDRATEUR )

Nouvelle récidive pour mon déshydrateur qui fonctionne nuit et jour !!!! je peux vous dire que lui il ne chôme pas en ce moment !!! et ce n'est que le début, parce que les tomates devraient ...
encore un archi mega fondant au chocolat mais c'est le dernier...c'est décidé, maintenant je ne fais plus que des gâteaux pas bons ... (18/06/2009 publié dans : GATEAUX )

Oui c'est décidé j'arrête les bons gâteaux ...parce que en ce moment je suis dans une période faste...très faste...trop faste même... tous mes essais sont tellement concluant que j'en arrive à ...
galettes au tofu parce que moi aussi je suis pour la répartition équitable des tâches ménagères (18/06/2009 publié dans : ENTREES )

Je proteste contre la soi-disant égalité des sexes qui amène à la soi-disant égalité dans la répartition des tâches ménagères... oui les hommes bossent, les femmes aussi.... les temps ont changé ...
carrés cheese cake pommes vertes citron ou les carrés au citron légèrement revisités (17/06/2009 publié dans : GATEAUX )

Vous connaissez tous les carrés au citron.... ils ont fait le tour de la blogosphère il y a quelque temps ... enfin il y a à peu près 2 ans !!! oui je suis une vieille de la blogosphère maintenant ...
les biscuits très très croustillants aux restes de sucettes au caramel.... fallait pas les faire!!! (16/06/2009 publié dans : BISCUITS )

Un reste de sucettes au caramel au beurre salé et une recette repérée hier ICI chez aux petits bonheurs d'Ottoki et abracadabra ça donne des biscuits très très croustillants et très très gourmands ...
baked potatoes sans patates ... ou comment faire manger du tofu aux récalcitrants (16/06/2009 publié dans : LEGUMES,RIZ,PATES )

Après le dîner japonais, évidemment il reste quelques ingrédients à liquider ... et parmi ces ingrédients il y a du tofu !!!! enfin quand je dis liquider, je parle plutôt pour Mr Sab car moi ...
roulé au thé matcha et haricots azukis et manjus aux haricots azukis (15/06/2009 publié dans : JAPONAIS )

Enfin les desserts de mon repas japonais .....un roulé au thé matcha et haricots azukis et de délicieux manjus (brioches) cuits à la vapeur .... bien sûr il faut aimer les haricots azukis !!! ...
repas japonais : soupe miso, sushis, maki sushis, egg roll, noshidoris, yakitoris, onigiris, tofu, soba, namasu ..14 plats pour un repas aux saveurs nippones (14/06/2009 publié dans : JAPONAIS )

Rien que de voir toutes les recettes que j'ai a publier concernant le repas japonais, je suis découragée !!!! ça fait quand même 16 plats différents !!!!: soupe miso, sushis, makis-sushis, ...
Quand Sabchan en a plein le tatami ... un diner japonais presque parfait !!! (13/06/2009 publié dans : QUAND JE PAPOTE!!!! )

Oui hier j'en avais plein le tatami, le bol de miso était à la limite du débordement et franchement Sabchan était exténuée !!!! heureusement un bonne petite asahi et c'est reparti (oui sauf que ...
muffine extra moelleux aux cerises et pourquoi il faut savoir la fermer !!! (12/06/2009 publié dans : GATEAUX )

Sab est une pipelette et en plus parfois elle ne peut pas s'empêcher de se la péter !!!! enfin se la péter c'est peut être beaucoup, mais toujours est'il que comme disait casimir ou je ne sais ...
un extra délice sous un coulis de fraises .... c'est bon la gourmandise .... enfin quand il en reste !!! (11/06/2009 publié dans : GATEAUX )

Ce gâteau est une tuerie .... enfin apparemment car je n'y ai même pas goûté !! je n'ai jamais vu un truc partir aussi vite dans la bouche de quelqu'un !!! Mr Sab l'a littéralement englouti en ...
dans la série salade qui change ... la salade de tomates aux kiwis et fève tonka (10/06/2009 publié dans : SALADES )

Oui je vous ai prévenu que les salades cet été çà allait changer de la traditionnelle sallade patates mayo tomates ...et celle-là pour changer elle change !!! mais qu'est ce que c'est bon....alors ...
clafoutis aux pêches et sablés à la peau de lait au citron pour lutter contre ces femmes trop belles pour être vraies !!! (10/06/2009 publié dans : PEAU DE LAIT )

la peau de lait est de retour, et finis les biscuits salés, j'en ai fait de toutes les façons possible (enfin avec du fromage surtout!!!) et je me lance dans une petite improvisation cette ...
salade au cottage cheese, cerises et tomates (10/06/2009 publié dans : SALADES )

Quand on fait son cottage cheese, après il faut le manger !! je sais trop dur ce qui m'arrive !!! comme en plus je suis la seule à aimer ça, je suis obligée de me forcer un peu (la mauvaise foi, ...
faire son cottage cheese et sa ricotta maison c'est si facile (09/06/2009 publié dans : FAIRE SES FROMAGES )

Oui après le lourd d'hier un peu de légèreté pour se remettre !!!! d'ailleurs étant donnés les commentaires désespérés de celles qui voulaient la recette, j'espère bien que vous allez l'essayer ...
ramollina ou ramollinette ....les plus indécents et les plus gourmands des gâteaux au chocolat (08/06/2009 publié dans : GATEAUX )

Oui enfin, je vous la donne la recette que vous attendez patiemment (enfin pas pour certaines !!!) depuis 2 jours .... mais votre patience est enfin récompensée et voilà la recette de ces ...
j'ai la déshydrat mania .... tous les fruits et légumes y passent (08/06/2009 publié dans : AVEC LE DESHYDRATEUR )

Je vous ai parlé de mon super déshydrateur reçu par Rue du commerce LA ... et évidemment je continue mes expériences !!! tout y passe et je peux vous dire qu'il y en a un qui n'en mène pas large ...
ramollina et ramollinette sont dans une assiette, ramollina fond dans ma bouche, qu'est ce qui reste ??? (07/06/2009 publié dans : QUAND JE PAPOTE!!!! )

eh bien il reste ramollinette !!!!!! oui, ramollina est mangé mais heureusement ramollinette prend sa place... elle n'est pas mal non plus ramollinette....qu'est ce que tu en penses ??? bon je ...
le ramollina , ou le plus gourmand des gâteaux au chocolat ... (06/06/2009 publié dans : QUAND JE PAPOTE!!!! )

la recette du plus gourmand des gâteaux au chocolat , ça se mérite .... le dessus très craquant .... l'intérieur avec 3 textures ... moelleux sur le tour ... très fondant aprés .... et très ...
pommes et tomates séchées ... quand je fais ma "Coffe" pour un déshydrateur !!! (06/06/2009 publié dans : AVEC LE DESHYDRATEUR )

J'ai fais ma Coffe.... et je n'étais pas fière fière de moi ... j'avais dis jamais ..et je l'ai fais ... et le pire c'est que je ne regrette pas !! à force de voir tous ces partenariats partout ...
clafouploc, clafouflop ou clafouflan ... il y a forcément le clafoutis que tu aimes .. (05/06/2009 publié dans : ENTREMETS, CREMES, FLANS etc )

5 clafoutis en 24 heures .... qui dit mieux ???? je crois que je n'ai jamais fait autant de clafoutis en un laps de temps si court !!! cela fait 15 jours que je zieute les cerises du voisin , ces ...
quand la moutarde me monte au biscuit, je prends l'apéro et je grignote de la moutarde.. (04/06/2009 publié dans : APERITIF )

Oui la moutarde me monte au biscuit en ce moment ... la moutarde c'est en veux tu ou en veux tu pas ... mais de toutes façons, en voilà!! je tourne salé et ça c'est grave !!!! les biscuits je les ...
viens chercher ton nonos ...ou comment se régaler avec les biscuits pour chiens ... et réflexion sur la selle de vélo .... (03/06/2009 publié dans : BISCUITS )

Non ce n'est pas la crise qui nous oblige à manger des biscuits pour chiens .... seulement une recette dont le nom et la photo m'ont intriguée et interpellée sur ce magnifique blog "baking ...
briochettes à la pâte de speculoos pour conjurer le sort !!! (02/06/2009 publié dans : PAINS ET VIENNOISERIES )

Enfin j'en ai trouvé de cette pâte de spéculoosdont tout le monde parle et qui me faisait baver.... à force d'en voir partout, on devient curieux ... et on devient envieux aussi.... surtout quand ...
toutes les recettes du mois de Mai ... au cas ou t'aurais manqué quelque chose !!! (01/06/2009 publié dans : RECAP PAR MOIS )

Oui, le mois de Mai est fini(déjà!!!) et on entame le mois de Juin ... la fin de l'école c'est pour demain... les vacances approchent...après on parlera de la rentrée et après on préparera Noël ...