le plaisir de gourmandise - Liste des derniers articles parus sur www.leplaisirdegourmandise.com au mois de Mars 2009

j'suis une vieille peau et mes crackers au parmesan aussi....recette à la peau de lait # 3 (31/03/2009 publié dans : PEAU DE LAIT )

Oui je suis une peau de vache ou une vielle peau (comme je le dis moi-même, ça évite aux autres de le dire et ça va plus vite !!!) et c'est certainement pour ça que j'adore la peau de lait et que ...
faire son fromage maison en 2mn30 chrono et comment ça épate trop la galerie !!! (30/03/2009 publié dans : FAIRE SES FROMAGES )

Oui faire son fromage maison c'est plus simple que de faire un gâteau au yaourt .....c'est vous dire !!!et en plus ça se fait en deux coups de cuillères à pot ........ 2mn30 maxi pour un fromage ...
le muffin aux oeufs de Pâques pour vous débarasser de vos futurs petits oeufs au chocolat pas bons !!! (29/03/2009 publié dans : GATEAUX )

Oui cette année j'anticipe !!! comme je sais que Pâques arrive et que vous allez encore avoir des petits oeufs de pâques au chocolat au goût plus qu'incertain et à la qualité moins que certaine ...
le duckmuffin parce qu'il se prenait pour un canard, qu'il avait gobé un oeuf et qu'il allait se faire cuire un oeuf au Monday Muffin chez Annellédecoco (27/03/2009 publié dans : MES LOUFOQUERIES )

C'est vrai qu'il y a plus simple comme titre, mais pas vraiment facile de résumer l'histoire de ce muffin ... parce que ce muffin là, c'est une histoire digne des histoires insolites de Bellemare ...
échange Mr Sab contre Mr Mamina .... pour un 5 à 7 pimenté et salé!! (26/03/2009 publié dans : APERITIF )

Oui, je fais un échange ..... j'échange le difficile et insupportable Mr Sab contre l'homme de goût et de raffinement qu'est très certainement Mr Mamina .... parce que cet homme là, j'en suis ...
va te faire cuire un 9 ...récap de la 2ème semaine ... (26/03/2009 publié dans : vas te faire cuire un 9 )

Eh oui, 2 semaines que le jeu est lancé et même si je ne croule pas sous les recettes, il s'en rajoute petit à petit !!! et le mieux dans tout ça, c'est que je écouvre de nouveaux blogs .... et ça ...
et si j'avais raté ma vie ?? mais j'ai réussi mes nonettes !!! (26/03/2009 publié dans : GATEAUX )

Hier soir je regardais le théatre des 2 ânes .... pour ceux qui ne connaissent pas, vous manquez quelque chose !!! enfin si vous aimez rire et que vous avez un peu le sens de l'humour et l'amour ...
gâteau mousseux aux pommes enrobées de caramel ... un nuage sur un lit de volupté ...ce sont vos maris qui vont être jaloux !!! (25/03/2009 publié dans : GATEAUX )

Hier je vous montrais une photo qui caractérise ma vision du régime !!! alors pour toutes celles qui me soutiennent dans ce défi trop trop dur à relever !!!! et pour toutes celles qui ont la même ...
S-1.... 1 semaine avant le régime, je fais le point (24/03/2009 publié dans : QUAND JE PAPOTE!!!! )

Dans une semaine je commence un régime .. faut bien faire comme tout le monde .. alors comme je ne sais pas trop comment faire, je me suis renseignée et là , oh la la la la la la la ça se ...
montecaos au fromage ..une croûte très très croustillante et un coeur très très fondant ...la tuerie fromagère (24/03/2009 publié dans : APERITIF )

Je connaissais les montecaos sucrés .... ceux qui fondent dans la bouche et dont on ne se lasse pas ... ceux qui connaissent savent de quoi je parle !!!!! alors quand j'ai vu une recette de ...
la soupe à la salsa qui arrache pour combattre la grippe laryngitale tardive!!! (23/03/2009 publié dans : SOUPES )

Oui, la grippe tardive, vous connaissez ??moi je connaissais les vendanges tardives, mais la grippe tardive, c'est une nouveauté !!!! il faut dire qu'il faut le faire de se choper une grippe quand ...
ça c'est plus de mon age !!!! et des cookies double choco pour se remettre !! (22/03/2009 publié dans : BISCUITS )

Oui, c'est plus de mon age .... hier soir, une p'tite soirée trop sympatoche .... super ambiance....super buffet (oui je suis un peu comme les vieux, quand on leur demande si ils ont fait un beau ...
quand mes traou mads gobent une noisette et fondent pour le chocolat ... pour fêter l'ouverture de la saison des régimes !!! (21/03/2009 publié dans : BISCUITS )

Comme Mme Gastro a décidé de faire ses valises et de partir ailleurs, et que je ne vais pas la retenir, il faut se remettre d'aplomb ... et comme c'est officiellement le printemps, c'est aussi ...
dans ce cas là faut manger des carottes .... et un gratin de carottes au fromage et raisins secs (20/03/2009 publié dans : LEGUMES,RIZ,PATES )

Oui, il paraitrait que la gastro serait partie parce que l'hiver est terminé...et ben elle est partie en passant par la case Sab !!! il faut dire que c'est l'inconvénient d'avoir la porte ouverte ...
le cake au citron et pavot et petites contraintes printanières (19/03/2009 publié dans : GATEAUX )

ce cake est trop bon .... surtout dégusté au soleil au gôuter c'est un pur régal ..... un soleil en bouche qui fait honneur aux premiers goûters extérieurs ..... évidemment il faut attendre 16 ...
la peau de lait # 2 : les palmiers au sucre (17/03/2009 publié dans : PEAU DE LAIT )

Oui je récidive avec mes recettes à la peau de lait !! j'avais dis 1 par semaine et je tiens ma promesse !!!! je peux même vous dire que je suis très prolixe en recettes à la peau de lait ....rien ...
là faut vous manier la coquille ....si vous voulez vous faire cuire un 9 !!! (17/03/2009 publié dans : vas te faire cuire un 9 )

oui il faut commencer à vous activer le jaune et vous manier la coquille si vous voulez aller vous faire cuire un 9 .... ça fait une semaine que j'attends vos participations et certaines ont dit ...
trio de desserts ...trianon, tiramisu aux framboises et cannelés ....c'est comme ça que la paquerette se transforme en marguerite ... mais c'est tellement bon la gourmandise !!!! (16/03/2009 publié dans : GATEAUX )

Trois desserts aussi bons les uns que les autres .... alors on a tous pris un p'tit peu de tout et un p'tit peu de chaque .. on a désséré le bouton du pantalon et après ça allait super bien !!!!! ...
le mexique dans votre assiette : oignons rings, chili, pain de maïs, empanadas, nachos, assiette tex mex, haricots à la cow-boy, mole poblano, BBQ ribs, baked potatoe.... et je n'en peux plus !!! (15/03/2009 publié dans : SPECIALITES ETRANGERES SALEES )

Prise d'un courage hors dimension humaine, je me décide enfin à vous donner les recettes !!!! alors pas de blabla parce que côté boulot, je ne suis pas arrivée au bout !!!!! recopier toutes ces ...
soirée salsa, c'est soirée fiesta ... et c'est desserts oh la la la !!! (14/03/2009 publié dans : QUAND JE PAPOTE!!!! )

Enfin réveillée après une soirée salsa bien gaite !!!! je ne sais pas pourquoi, mais il y a vraiment des cuisines qui donnent envie de soleil, de danser, de rire etc ......et la cuisine ...
une p'tite pause s'impose parce que ce soir, c'est soirée salsa et méfiez-vous de la glace pilée!!! (13/03/2009 publié dans : QUAND JE PAPOTE!!!! )

Enfin une p'tite pause après une journée de fou pour préparer un petit repas mexicain pour ce soir ... oui faut pas pousser mémé quand même ....mémé Sab elle a besoin de son petit moment de pause, ...
le namandier .. le gâteau plein de namandes et qui me fait fondre..comme Georges !! (12/03/2009 publié dans : GATEAUX )

Le namandier ...rien que le nom m'a fait tilter le cabochon et saliver .... il faut dire qu'il y a des mots qui marquent et font "cerveau .. estomac" direct !!! et dès qu'il y a le mot amande qui ...
flan coco magique pour ne pas prendre le flan !!! (10/03/2009 publié dans : ENTREMETS, CREMES, FLANS etc )

Le fameux flan coco au lait concentré ..... qui n'a jamais fait cette recette ??? ce flan est tellement facile et tellement bon qu'on ne peut pas de pas l'avoir essayé et même refaite plusieurs ...
recette à la peau de lait # 1 : les mouillettes au parmesan (09/03/2009 publié dans : PEAU DE LAIT )

Comme beaucoup je fais mes yaourts maison,et j'en fais beaucoup !!!! une tournée tous les jours, alors je ne vous dis pas la quantité de peau de lait que je retire, et que je garde bien sûr !!!! ...
crèmes aux oeufs sur lit de caramel fondant et journée de la femme !!! (08/03/2009 publié dans : ENTREMETS, CREMES, FLANS etc )

Pas que je sois obsédée par les oeufs, même si j'en ai rêvé toute la nuit quand même !!!! j'étais envahie par les oeufs qui roulaient de toute part et je finissais engouffrée dans une énorme ...
vas te faire cuire un oeuf !!! (06/03/2009 publié dans : vas te faire cuire un 9 )

"vas te faire cuire un oeuf" c'est le dernier jeu à la mode ....oui tout le monde lance son petit jeu et bien moi aussi na !!! en fait ce petit jeu n'est pas complètement désintéréssé car j'ai ...
la vraie tarte aux noix de Grenoble pour celui qui n'aime pas les noix et parce que je suis vraiment trop dévouée!!! (05/03/2009 publié dans : TARTES )

Je commence par quoi ????? par vous donner des nouvelles de Mr Lumbago ??? par vous parler de celui qui n'aime pas les noix ??? par vous dire pourquoi je suis trop dévouée ???? bon pour Mr ...
les digestives biscuits revisités ....plus rustiques et au parmesan... quand on commence, on ne s'arrête plus !! (04/03/2009 publié dans : APERITIF )

Heureusement que j'avais fait ces petites merveilles hier parce que sinon qu'est ce que j'aurais grignoter devant les séries nulles de la télé aujourdh'ui ??? oui je sais que j'aurais pu regarder ...
un homme à mes pieds et un gâteau au yaourt à la peau de lait et aux 3 farines (04/03/2009 publié dans : GATEAUX )

Oui j'ai un homme à mes pieds....je sais ça laisse rêveur .. même moi j'en reste toute chose .... il me fait mes 4 volontés...me couvre d'attention .... fait tout ce que je lui demande et même ...
le far aux cerises parche que chui en pruneaux boycott (03/03/2009 publié dans : ENTREMETS, CREMES, FLANS etc )

Chui en pruneaux boycott, ou en guerre contre le pruneau ....che sais pas ce que chai avec les pruneaux mais chai pas de chance avec eux .... après l'explosion prunalienne sur les murs de ma ...
les manies de Sab et ma 6ème photo (02/03/2009 publié dans : QUAND JE PAPOTE!!!! )

deux tags en 1 post...le premier de "la curiosité n'est pas un défaut" , et là je suis bien d'accord !!! la curiosité, c'est comme la gourmandise, ce n'est pas une défaut mais une qualité !!!! ...
grilled cheese parce que j'ai 10mn pour manger !!! (02/03/2009 publié dans : TARTES SALEES, PIZZA, GALETTES, TARTINES )

Le grilled cheese c'est le truc vite fait et qui en plus super bon quand on aime le fromage fondu !!!! c'est très gourmand même !!! et hier comme j'avais un peu abusé de mon temps de pause ...
après une semaine en "ette" un peu de fraîcheur pour le premier repas au soleil: pain de surimi et tomate farcie féta épinards (01/03/2009 publié dans : ENTREES )

Oui hier était un jour à noter d'une belle croix ensoleillée car c'était le premier repas au soleil.....je ne vous parle pas d'un repas avec moufles, bonnet et anorak de ski ... je vous parle d'un ...