je remets la série des quickies !!! cette fois-ci en version sucrée et non des moindres ..avec de la rhubarbe!!! j'adore la rhubarbe et son petit côté acidulé ...

et je te parlais l'autre jour que j'allais aller acheter le dernier Elle pour voir à quoi ressemble un grosse en couv de magazine !!! et elle est magnifique .... ça te donne envie d'être grosse si tu ne l'es pas déjà !!! (enfin grosse mais avec un visage de déesse quand même !!!!).

enfin à part la taille de la cuisse qui a l'air vraiment surdimensionnée, je la trouve plutôt bombasse ... enfin il faut dire que c'est quand même la première fois que je vois une mannequin prise par le bas (je parle photo hein !!! pas de mauvais jeu de mot par ici!!!). Parce que d'habitude, les mannequins longilignes et filiformes et "maigues", elles sont photographiées de face, de profil, de haut .... mais pas par le bas !!! bah oui, la prise de vue par le bas ça aurait un peu tendance à bouffir et à à bibendumiser !!!! alors pourquoi justement faire une prise de vue par le bas sur un boudin (je blague, elle est pas boudin)

alors ça partait mal ce reportage de la femme forte et ronde et qui s'assume et qui est belle ...moi dès le départe, je me suis dis qu'on me prenait pour une gourdasse ...et plus je regardais les photos, plus je me disais que de la gourdasse on me prenait pour une vraie gourde et à la fin du reportage je me suis dis que le magazine me prenait pour une grosse gourdasse idiote aveugle naïve et  voire plus si affinitées !!! parce que j'ai regardé les photos de près ..et des choses m'ont un peu interpellées ... et comme je me disais que je me faisais des idées, j'ai appelé un tiers tout à fait innocent et sans idée préconçue pour voir sa réaction et elle fut la même que la mienne ...elle est retouchée la madame !!! et mal retouchée même !!! parce que si tu regardes la cou elle à l'air d'avoir un petit bidon..et si tu regardes dedans , elle à la cuisse dodue, mais pas un iota de grassouille sur le ventre ..il est plat de chez raplapla, on dirait qu'il a été passé à la dameuse avant la photo !!! parce que je veux bien que la femme soit forte de la cuisse et des seins mais je trouve ça bizarre qu'elle ne soit forte que de là !!! enfin, moi quan dje me regarde dan sle miroir, j'ai la cuisse rondouillette, mais le reste aussi!!!!! et puis avoir un visage si fin pour un corps costaud, moi je trouve ça étrange quand même !!! elle fait même légèrement disproportionnée sur le coup!!!  et si tu regardes de plus près les mollets et le reste, tu arrives même à voir les zones qui ont été un peu gommées à la gomme magique photoshop !!!! alors, si c'est pour nous montrer une femme forte photoshopée à donf pour qu'elle soit lisse, sans un pet de gras, sans ventre mais avec des seins que toutes les mains de mecs rêvent d'avoir en main, moi ça ne m'intéresse pas !!!! je préfère les maigues à peine retouchées à la limite!!!

allez, Elle, la prochaine fois que tu nous fais un truc pareil, fais gaffe à ne pas nous prendre pour des belues !!!

allez un petit truc à se mettre sous la dent pour avoir une grosse cuisse bien ferme et enfin se mettre les seins dans un 95 D !!!!!

  1 tasse de flocons de riz, 1/2 tasse de lait, 1 càc de sirop d'agave, de la rhubarbe pré cuite en morceau (à volonté!!!)

on met les flocons, le sirop et le lait dans un bol, on relue bien, on rajoute des morceaus de rhubarbe et on mélange et on met dans des moule silicones et on met au MO et on fait tpurner l'engin 1mn30 en arretant toutes les 30 secondes.

et c'est bon!!!

des barres gourmandes et rapides et facile c'est ec que je te propose en ce jour ..

pas de blabla ni de préambule vaseux et inutile (tu as de la chance d'y échapper aujourdh'ui hein!!!) parce que la journée va être chargée!!!! entre préparer l'apéro dinatoire du soir, aller zieutter les chaussures d'été, les fringues d'été (comment ça j'en ai 2 grands sacs poubelles déjà????!!!! ), faire le lésard au soleil, et trouver quel dessert faire pour ce soir, je peux te dire que je ne devrais même pas être là devant mon ordi mais déjà au boulot .... t'as vu comme je t'aime quand même lecteur!!!!! ah oui, j'oubliais il faut aussi que j'aille voir les grosses en couv de Elle !!!!

j'ai ouïe dire que cette année encore, ils allaient mettre des bibendums en couv de Elle et ta raconter que être grosse c'est trop chouette méga cool (quand je dis grosse, je te parle d'une minette qui doit rentrer dans un 40 hein!!!!! une vrai obèse quoi!!!). Oui l'an dernier, ils nous ont déjà fait le coup et quand tu vois la photo de l'éditérioliste tu te dis que vraiment c'est du foutage de g, parce que si être "grosse" c'est si coll que ça, pourquoi toutes les filles qui bossent dans la mode(défilés, magazines etc...) sont si minces ?????

allez je te laisse méditer sur la question existencielle de la journée et je vais activer mes spatules!!!

 recette trouvée dans un petit livre trop sympa "cakes and cookies"

préparation:15mnn

repos:

quelques heures

ingrédients:

60g de noisettes

150g de chocolat noir

15g de beurre

150g de biscuits (petits lus, digestives etc...)

25g de cerises confites je n'en avais pas)

Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre au micro ondes, réduire les biscuits en miettes, mélanger miettes et chocolat, ajouter les cerises confites coupées en deux et les noisettes, bien mélanger et verser le mélange dans un plat rectangulaire. laisser prendre au frais et découper en morceaux

une recette que l'on peut adapetr avec d'autres fruits secs

ce que je peux être baleine quand même parfois !!! j'ai cherché pendant des jours et des jours ... voire des semaines (bon, on n'exagère pas quand même Sab!!!) le nom que je pouvais donner à mes petites recettes rapido, presto ...

j'avais pensé au"fast and yummy", au "illico presto trop bon", au "je cuis plus vite que mon ombre", au "trop bon pour être aussi rapide", au "bouchées minutes", au "plus rapide à faire qu'à manger" bref, j'ai fais travaillé le truc qui se ballade dans ma tête et qui bute souvent contre les parois tellement il se sent seul, pour trouver un truc facile et sympa et finalement jai opté pour les "quickies"...c'était facile, simple, rapide, et sympa à dire .... tout ce que je cherchais quoi !!!

oui sauf que dans mon enthousiasme j'ai complètement omis le fait que "quickies" est un mot anglais et que certainement, ce mot prononcé de cette façon devait avoir une signification!!!!! et en lisant les coms, je me suis aperçue de ma bévue monumentale !!! ou peut-être de mon "mot manqué" ou de mon lapsus involontaire de ma volonté (mais qui n'est peut être pas si innocent que ça si on considère la signification psychologique des actes manqués et autres trucs du style/ tu te souviens de Rachida hein??!!!) ....

bref c'est en lisant les coms que j'ai réalisé que "quickies" avait une connotation un tantinet osée (pour ne pas dire limite cochonne lubrique!!!) et que j'avais fais un choix quelque peu audacieux indépendamment de ma volonté bien sûr !!!!

en même temps, c'est plutôt approprié comme terme !!! parce que mes petits "quickies" c'est du vite fait, bien fait, propre sur le gaz dans le micro ondes, comme on dit !!!

alors n'y vois aucune tentative de récupération de lecteurs (quoi que si j'avais voulu attirer les foules et faire le buzz, je n'aurais pas pu mieux choisir!!!), juste une maladresse (une de plus à mon actif déjà bien garni!!!) de ma part !!!

alors moi maintenantt ce que j'aimerais bien voir (et qui m'éclate rien que d'y penser !!!), c'est la tête de ceux qui vont débouler devant mes photos de trucs à manger et mes textes à la c... alors qu'ils s'attendent à tomber sur des choses plus affriolantes et plus basses au niveau du corps humain que la glotte et l'estomac !!!!

allez je te mets quand même les quickies adaptés à la situation !!!! des quickies au chocolat et au piment !!! ça ne pouvait pas mieux tomber pour pimenter un peu ta cuisine et tes papilles (et tes intermèdes extra culinaires!!!!!)... comme quoi le hasard fait bien les choses quand même !!!!

le tour de passe passe pour réaliser ce truc sublimement moelleux ou fondant  ... tout dépend de la durée de cuisson (30 secondes, 1 minute ou 2 minutes!!!)

faire fondre 100g de beurre avec 100g de chocolat noir au piment de chez Newtree au micro ondes, ajouter 100g de sucre (ou moins selon le goût), mélanger puis ajouter 50g de farine et 2 oeufs, mélanger et mettre dans un moule en silicone, mettre cuire au micro ondes entre 30 secondes et 2 minutes en vérifiant toutes les 30 secondes (sinon ça risque de déborder)... la cuisson dépendra de la profondeur du moule .....

mais je peux te dire que je l'ai déjà faite au moins 5 fois en 15 jours (parce que maintenant je ne peux plus dire que c'est trop long de faire un fondant au chocolat!!!!)

oui, les quickies arrivent avec les beaux jours ... en fait rien à voir entre les quickies et les beaux jours .... quoi que !!!

en fait les quickies, c'est plus une rubrique qu'une recette ... ce sont des multitudes de recettes ...  celles que je fais comme ça sur le pouce, quand je suis toute seule, ou pour mettre dans un bento (mais sans le côté travaillé et harmonieux!!!!) que je n'ai pas préparé le soir et que je prépare le matin en 5 minutes pendant que je fais chauffer l'eau du thé, que je prépare le petit déj, que je m'habille et me maquille en même temps !!! oui je suis un peu comme une pieuvre, je touche à tout, mais avec seulement 2 mains!!!! (ça en laissera plus d'un rêveur hein!!!)

cette rubrique, elle n'a rien d'exceptionnel, rien de transcendant, rien de la "haute cuisine" ...rien à faire dans un blog culinaire mais comme mon blog est un blog de cuisine (mais pas culinaire !!! je mets une différence entre le blog culinaire qui est un blog de "vraies recettes" élaborées et recherchées et le blog de cuisine qui présente des recettes simples) je peux me permettre !!! et puis quand on passe ses mots à raconter des âneries, c'est le genre de recette qui va bien avec les neurones de la rédactrice!!!!

bref, si je me décide à faire cette rubrique c'est parce que en ce moment, c'est quand même la majorité de mes repas (situation d'urgence oblige!!!) et aussi parce que à chaque fois que j'ouvre mon bento devant les copllègues (parce que j'ai des collègues qui sont aussi des cops!!!), c'est un peu comme dans les cartoons !!!

les têtes se tournent, les langues s'arrêtent brusquement et les paires d' yeux sortent de leurs orbites pour passer au-dessus des trucs qui pourraient gêner leur vue, ils font le tour des gens, passent au-dessus des sacs plaqtiques et des bouteilles pour se placer juste au-dessus de mon bento pour faire les voyeurs et zieuter ce qu'il y a dedans !!!!!!

c'est devenu, l'animation inévitable du lunchtime !!!! mais qu'est ce qu'elle aura mis dans sa petite boite Sab aujourd'hui????!!! qu'est ce qu'elle va manger, qui a l'air si bon, qui sent si bon et qu'elle dit préparer en même pas 5mn que même qu'on y croit pas, qu'elle se la pète et qu' on est sures qu'elle y passe la nuit !!!!!

alors, comme je ne sais jamais leur expliquer comment j'ai fait (je ne note pas, c'est de l'impro totale du moment!!!) et que maintenant j'ai aussi envie de me la péter devant un public mondialement internationalement localisé (si, si je te jure, j'ai 2 ou 3 lecteurs hors France!!!), je fais cette petite rubrique des "quickies" !!!!!! ne t'attends surtout pas à des trucs élaborés et au goût inimitable (quoi que, tout dépend de ce que tu mets dans le mot "inimitable"!!!!!), mais à des trucs faits et cuits plus vite que ton ombre !!! et surtout du salé d'ailleurs!!!! peu de sucré dans cette rubrique je te préviens !!! remarques, ça fera du bien à tes shorts cet été!!!

je peux même te dire que tu as le temps de faire la vaisselle pendant que ça cuit, mais limite quand même, t'as pas intérêt à flemmarder !!!!

alors regardes un peu ce que c'est que des quickies façon Sab .. et dis moi que tu n'as pas envie d'y planter tes petites dents !!!

bon je vais réfléchir à la première recette que je vais te donner maintenant ......

une recette faite il y a longtemps, quand j'avais encore un gaufrier (en fait plutôt 3!!!!) ... c'était l'époque de l'opulence des ustensiles culinaires qui se battaient pour savoir lequel servirait en premier et surtout qui se battaient pour pouvoir rester sur une étagère et ne pas tomber tellement tout était plein !!!!

c'était l'époque ou je me disais "tiens ...tu vas utiliser qule gaufrier aujourd"hui ?? celui qui fait les rectangulaires, celui qui les fait en coeur ou celui qui les fait en rond ??? ah quel dilemne c'était!!! tu n'imagines même pas le temps que j'ai perdu dans ce genre de réflexion!!!

maintenant, mes quelques moules ne se battent plus pour ne pas tomber crois-moi !!!! (de toutes façons ils sont stockés par terre alors ppur tomber quand tu es par terre c'ets quand même légèrement plus difficile!!)

enfin, l'avantage de manquer ça te fait prendre conscience que tu étais mieux avant!!!! et qu'il faut savoir apprécier son bien être !!!! mais l'avantage, c'est aussi d'aller au plus simple en cuisine et donc de gagner du temps pour faire autre chose!!! bah oui, il y a quand même du bon dans le mauvais !!!!

bref ces gaufrettes sont irrésistiblement croustillantes!!! très fines, elles croustillent sous la dent et ont vraiment tout pour séduire ... pas prète d'en refaire sur ce coup là !!!  ah c'était quand même mieux avant !!!

recette trouvée ICI (la recette d'origine te donne de quoi nourrir toute ta famille pendant 15 jours alors tu peux diminuer les quantités!!!! )

préparation: 10mn

repos:1nuit

ingrédients pour au moins 100 gaufrettes!!

50 cl d'eau

600 g de sucre en poudre
500 g de farine
 2 oeufs

 250 g de beurre

Faire bouillir le sucre dans l'eau, à feu très doux (d'aprés Mimi, la clé est là !!!) et mélanger constamment puis retirer du feu dès la formation d'un petit bouillon.

Ajouter le beurre coupé en morceaux et le laisser fondre en mélangeant.

Réserver au frais. Dans un saladier, battre énergiquement les oeufs et ajouter le mélange sucre et beurre refroidi.

Incorporer la farine, mélanger et laisser reposer un nuit avant de faire cuire dans le gaufrier muni des plaquettes à gaufrettes.
Les faire les plus fines possibles ....